Objevte dokonalou kombinaci chutí s naším receptem na pečená kuřecí stehna v medovo-hořčičné omáčce. Tento jednoduchý a rychlý recept vám přinese šťavnatá kuřecí stehna s křupavou kůrčičkou, která jsou perfektně ochucená a zapečená do zlatova. Připravte si tento lahodný pokrm a potěšte svou rodinu či přátele skvělou večeří.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Pečená kuřecí stehna v medovo-hořčičné omáčce
Co budeme potřebovat:
- Kuřecí stehna 6-8 ks
- 5-6 lžic majonézy
- Jablečný ocet 2 lžíce
- Med 1 polévková lžíce
- Kečup 2 polévkové lžíce
- Hořčice 1 polévková lžíce
- Sladká paprika 1 lžička
- Koření na kuřecí maso
- Sůl
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí stehna nakrájejte tak, abyste získali maso jako na obrázku.
2. Kuře položte na rošt trouby kůží dolů.
3. Okořeňte kořením na kuře.
4. Otočte stehna kůží nahoru.
5. Kůži potřete slunečnicovým olejem.
6. Poté je opět okořeňte kořením na kuřecí maso.
7. Vložte do trouby a pečte přibližně 20 minut při 200 °C.
8. Vyjměte pánev a kuře otočte.
9. Vraťte zpět do trouby a pečte dalších 10 minut při 200 °C, nebo dokud nebudou krásně zlaté.
10. V míse smíchejte majonézu, kečup, hořčici, med, jablečný ocet, sůl a sladkou papriku.
11. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká hmota.
12. Obalte kuřecí maso v připravené omáčce a máte hotovo!
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Dělala jsem podobnou medovo-hořčičnou kombinaci a tahle i s majonézou mi přijde fakt šťavnatá. Akorát bych příště přidala ještě trochu česneku do omáčky.
Recept je strašně jednoduchý a na kuřecí stehna sedí. Jen pozor na tu dobu pečení—záleží, jak velká jsou stehna, klidně si pohlídat barvu i propečení.
Med s hořčicí mi dělá na talíři vždycky radost, protože to není ani sladké, ani ostré. Kůrka mi vyšla křupavá, hlavně když jsem je pekla na roštu.