Představujeme vám recept na nepečený ananasový dort s kiwi, dokonalou krémovou lahůdku, která je ideální jako lehký dezert po večeři. Tato jednoduchá sladkost kombinuje sladkost ananasu a svěžest kiwi. Navíc jeho příprava je tak rychlá a snadná, že se stane vaším oblíbeným receptem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Nepečený ananasový dort s kiwi
Co budeme potřebovat:
- Konzervovaný ananas 500 g
- Řecký jogurt 250 g
- Salko (kondenzované mléko) 350 g
- Ananasový džus 200 ml
- Želatina 20 g
- Kakaové sušenky 200 g
- Máslo 100 g
- Nutella 2 lžíce
- Kiwi 2-3 ks
Jak budeme postupovat:
1. Ananas nakrájejte na kostičky.
2. Smíchejte ananas s řeckým jogurtem, salkem, ananasovým džusem a želatinou.
3. Rozdrťte sušenky a smíchejte je s rozpuštěným máslem a Nutellou.
4. Rozložte směs sušenek do dortové formy o průměru 22 cm a rovnoměrně ji rozprostřete. Na vrch rozložte kolečka kiwi.
5. Do formy nalijte připravenou jogurtovou směs.
6. Nechte přes noc v chladničce. Před podáváním ozdobte plátky ananasu.
Jednoduché! Dobrou chuť!
Tenhle nepečený dort zní fakt nenáročně, hlavně když se nemusí nic péct. Jen bych asi zkusila dát trochu míň salko, aby to nebylo až tak sladké.
Dělával jsem podobný dezert a kiwi k ananasu je opravdu skvělá kombinace. Zajímá mě ale, jestli 20 g želatiny stačí i při koupeném řeckém jogurtu, co bývá někdy řidší.
Líbí se mi, že to je rychlovka a hlavně to jde udělat dopředu, přes noc v lednici to udělá své. Já bych ale místo Nutelly dala radši trochu víc jogurtu a tmavé kakao do sušenek.
Za mě super nápad, ale konzervovaný ananas mi chutná trochu jinak než čerstvý. Když jsem použil čerstvý, dort byl lehčí a méně „sirupový“.
Měla jsem strach, že to bude rozmočené od džusu, ale na druhou stranu šťáva se tam krásně ztratí. Doporučuju nechat fakt aspoň tu noc, jinak to podle mě nebude držet.
Recept je jednoduchý, ale mě zaujalo, že se do krému dává i ananasový džus i salko—to už je docela pecka. Kdo má rád sladké, bude nadšený, já bych možná ubrala salko o třetinu.
Na party tohle vždycky zmizí jako první, hlavně díky tomu, že je to „osvěžující“ a není to těžký. Kiwi navrch je fakt hezké i na pohled, jen dávat pozor, ať se rychle neoslizne.
Dělal jsem verzi bez Nutelly a sušenky jsem nechal jen s máslem, ale ta kombinace s Nutellou je prostě návyková. Příště to zkusím přesně podle článku a uvidím, jestli to bude ještě krémovější.
Kombinace ananas + jogurt + želatina mi přijde super na letní dezert, protože to není tak mastné jako různé šlehačkové dorty. Jen bych kiwi nakrájela až těsně před servírováním kvůli vzhledu.
Vypadají tomu dětsky jednoduché ingredience, ale výsledek je opravdu dortový. Dělala jsem to s větším průměrem formy a vyšlo mi to spíš nižší, takže doporučuju držet těch 22 cm pro správnou výšku.