Chystáte se na oslavu či večírek a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající šunkové tyčinky, podle toho nejjednoduššího receptu.
Oslovili jsme vás touto slanou inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající sýrovo-šunkové vrtule, podle toho nejjednoduššího receptu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento karamelový koláč!
Výborný recept na šunkové vrtule:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g kečupu
- 20 g bazalky
- sůl, pepř, provensálské koření
- 100 g prosciutto cotto
- 100 g mozzarelly
- 100 g eidamu
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si rozprostřeme nastrouhaný sýr. Přidáme také bazalku. Následně osolíme a opepříme.
2) Přiklopíme druhým plátem těsta a nakrájíme si jednotlivé plátky.
3) Na vrch umístíme prosciutto a špejlí jej přimáčkneme.
4) V dalším kroku jednoduše stočíme do vrtule.
5) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Prosciuttové vrtule vypadají skvěle a hlavně se dají udělat i bez stresu před návštěvou. Jen bych asi příště přidala trochu víc bazalky, ať to má výraznější chuť.
Recept je jednoduchý a na párty to zmizí dřív než nějaké chipsy. Kečup jsem dával jen trochu, ale i tak to bylo dobré, jen to chce hlídat sůl.
Listové těsto mám ráda, ale bojím se, aby se to při pečení nerozjelo a nezačalo být mastnější. Minule jsem prosciutto dal radši až na poslední chvíli a bylo to lepší.
Za mě super nápad na slané pohoštění, když člověk nechce nic složitého. Mozzarellu a eidam bych ale klidně kombinoval podle toho, co zrovna mám doma.