Představujeme vám recept na rychlou a chutnou večeři, která se připravuje pouze v jedné pánvi – ideální pro ty dny, kdy se vám nechce strávit hodiny v kuchyni. Noky s kuřecím masem, chwarzwaldskou šunkou, sušenými rajčaty, nivou, mozzarellou, smetanou a medvědím česnekem jsou perfektní kombinací, která zasytí a potěší každého milovníka dobrého jídla. Tento jednoduchý recept můžete zvládnout i v nejhektičtějších večerech a přesto si užít lahodnou a vyváženou večeři.
Co budeme potřebovat
Hlavní ingredience:
- Kuřecí maso (na malé kousky)
- Chwarzwaldská šunka
- Sušená rajčata
- Noky (dvě balení, kupované)
- Niva
- Mozzarella
- Smetana
- Medvědí česnek (nebo špenát)
Další:
- Olej (nejlépe z rajčat)
- Mléko nebo vývar (pro rozředění)
- Čerstvý pepř
Jak budeme postupovat
1) Na pánev nalijte trochu oleje z rajčat a rozpalte.
2) Přidejte kuřecí maso nakrájené na malé kousky a osmahněte.
3) Přidáte na pánev chwarzwaldskou šunku a sušená rajčata. Nechte chvíli osmahnout.
4) Noky přidejte přímo z krabičky a nechte je na pánvi trochu opéct s ostatními ingrediencemi.
5) Poté přidejte sýry – nivu a mozzarellu – a smetanu. Pokud je směs příliš hustá, můžete ji trochu rozředit mlékem nebo vývarem.
6) Ochutnejte a přidejte čerstvě mletý pepř. Noky by se měly vařit přímo na pánvi v omáčce.
7) Nakonec vmíchejte medvědí česnek nebo špenát a nechte chvíli prohřát.
Závěr
Tento jednoduchý recept na noky s kuřecím masem a dalšími lahůdkami z jedné pánve je skvělým řešením pro rychlou, ale zároveň bohatou večeři. Je to dokonalý způsob, jak snadno připravit chutné a vyvážené jídlo, které potěší všechny přítomné. Užijte si tento recept s radostí a bez zbytečného nádobí k umytí!
Noky z krabičky dělám taky a je to fakt zachraňovák po práci. Medvědí česnek tomu dá skvělou jarní chuť, jen dávám radši méně, ať nepřebije sýry.
Za mě super rychlovka na všední den, hlavně že je to všechno v jedné pánvi. Smetanu bych ale trochu hlídal, nivu to umí zahustit víc, než čekáte.
Recept zní lákavě a vypadá to hodně krémově. Chwarzwaldskou šunku jsem nahradila šunkou, co byla doma, a i tak to mělo výbornou chuť.
Dvě balení noků je pro mě už spíš na „pro dva“ nebo když se jezdí večer trénovat. Jinak kombinace mozzarella + niva je přesně to, co mám rád v teplých omáčkách.
Medvědí česnek jsem zatím neměla, ale špenát funguje určitě. Nejlepší mi přijde ten postup s rozředěním vývarem, protože omáčka pak drží hezkou konzistenci.
Jednopánvovka je fajn, ale noky potřebují podle mě chvíli promíchat a hlídat, aby se nepřilepily. Když ale dodržíte smetanu + trochu tekutiny, vyjde to pěkně.
Zkusila jsem to podle článku a všem chutnalo, i když jsem šunku ošidila o kousek kvůli času. Hlavně ten závěr s prohřátím medvědího česneku/špenátu je důležitý, aby chuť nezmizela.