Pouze 5 kusů jablek! Přesně toto množstvím vám postačí k přípravě tohoto lahodného dezert! Dnes si společně přichystáme nadýchaný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin. Dezert vás také osloví svou absolutně jednoduchou a rychlou přípravou. Během několika minut máte hotovo! Dezert se tak hodí, jako skvělé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Oslovili jsme vás tímto dezertem? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na nadýchaný jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 5 ks vajec
- 100 g cukru krystal
- 100 ml rozpuštěného másla
- 3 lžíce zakysané smetany
- 280 g hladké mouky
- 8 g prášku do pečiva
- 10 ml vanilkového aroma
- 5 ks jablek
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si vyšleháme vejce s cukr. Můžeme k tomu použít mixér.
2. Jakmile vyšleháme do podoby pěny, tak přidáváme vanilkovou esenci, rozpuštěné máslo a také smetanu. Opět důkladně vyšleháme.
3. Nakonec přidáme mouku, které důkladně pomocí mixéru zašleháme.
4. Jablka oloupeme a nakrájíme na drbno či na měsíčky. Následně je přidáme do našeho těsto a promícháme.
5. Na úplný závěr směs navrstvíme do pečící formy.
6. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Hotovo!
Dobrou chuť!
Tenhle koláč vypadá fakt jednoduše a těch 5 jablek je přesně takové „máme doma a během chvilky“ pečení. Zkusila jsem obdobnou verzi a je to ideální k odpolední kávě.
180 °C na 20 minut mi přijde trochu rychlé, ale pokud je to opravdu v menší formě, tak to bude sedět. Jinak bych pohlídal špejlí, ať se to nepřesuší.
Přesně tohle miluju—žádné složité odpalování těsta, jen našlehat a je hotovo. Vanilkové aroma tomu podle mě hodně pomůže, já dávám radši víc, když jsou jablka kyselejší.
Vypadá nadýchaně, jen by mě zajímalo, jaký typ mouky použít, jestli úplně hladká stačí. Každopádně recept na rychlou návštěvu beru všema deseti.
Zkoušela jsem to podle podobného postupu a jablka jsem dala na tenčí plátky, pak se víc promíchají a koláč je šťavnatější. Jinak souhlas, 8 surovin je paráda.
Mně tam trochu chybí zmínka, jestli se ta forma vymazává a vysype—já to vždycky dávám preventivně. Chuťově ale věřím, že to bude skvělé, obzvlášť když máslo voní.
Šlehat mixérem je u mě vždycky prokrastinačnější část, ale když to pak chutná, tak se to vyplatí. Tohle bych dala i na víkend k dětem, protože jablek je dost.
Nelíbí se mi jen ta orientace na „během několika minut“—těsto se sice udělá rychle, ale pečení je přece jen svoje. Jinak recept je sympaticky přímočarý a funguje.
Zakysaná smetana tomu podle mě dává takovou jemnost, takže nejsem překvapená, že je koláč nadýchaný. Poprvé jsem měla trochu hustější těsto, ale stačí pár minut míchat a sedne to.
Jablka jsem oloupala a dala půl na půl na kostičky a měsíčky, aby bylo víc struktury. Super na odpolední návštěvu, jen bych doporučila podávat trochu vlažné, pak chutná nejlíp.