Hledáte inspiraci co k odpolední kávičce? Rádi byste něco nepečeného, krémového a s nutellou? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme nepečené piškotové řezy s luxusním krémem a Nutellou! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento nepečený piškotový dezert s lahodným krémem a Nutellou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento karamelový koláč!
Výborný recept na nepečený piškotový dezert:
Co budeme potřebovat:
- dlouhé piškoty
- mléko (na piškoty)
- 500 ml mléka
- 2 ks vajec
- 60 g másla
- 50 g hladké mouky
- 250 g smetany ke šlehání
- 5 ml van. aroma
- nutella
Jak postupovat:
1) Vymícháme si vejce, cukr a van. aroma.
2) Přidáme mouku a opět důkladně promícháme.
3) Na mírném ohni si začneme vařit mléko s máslem.
4) Po chvilce přidáme vaječnou směs.
5) Jakmile nám krém zhoustne, tak jej odstavíme a necháme vychladnout.
6) Vychladlý krém si smícháme s vyšlehanou smetanou a důkladně promícháme.
7) Připravíme si formu, kterou si vysteleme potravinářskou folií.
8) Na dno naneseme část krému.
9) Následuje vrstva piškotů, které jsme namočili v mléce.
10) Na piškoty rozetřeme opět krém.
11) Na krém navrstvíme nutellu.
12) Následuje opět vrstva piškotů.
13) Na piškoty krém a na krém opět nutellu.
14) Nyní opět vrstva piškotu a na vrch zbytek našeho krému.
15) Dezert poté umístíme do lednice alespoň na 2 hodiny. Po vyndání přizdobíme nutellou.
Dělala jsem podobné nepečené řezy a musím říct, že tenhle postup dává smysl hlavně s tím vychladnutím krému. Jen doporučuju piškoty namáčet rychle, ať se nerozmočí úplně.
Nutella na vrstvě je za mě jasná výhra, tohle by si vzal i někdo, kdo jinak nepeče. Krém ale chce dobře promíchat, ať se pak nesrazí a je to fakt nadýchané.
Recept je poměrně jednoduchý, žádné složité vaření, a výsledek vypadá luxusně. U nás to zmizelo rychle, takže bych příště klidně udělala větší dávku.
Já bych ubrali část cukru, protože Nutella je sladká sama o sobě. Jinak konzistence krému podle mě sedí, když se neponáhluje a nechá se vychladnout.
Super na odpolední kávu, přesně ten typ dezertu, co se dá připravit předem a pak už jen podávat. Nejlepší je to dát opravdu do lednice aspoň ty dvě hodiny, jinak to není ono.
Zaujalo mě, že se krém dělá bez šlehání vajec napevno a i tak vypadá nadýchaně. Mně to ale chce trochu víc času na zhoustnutí, tak počítám s tím, že to není vždy stejné.
Mně se osvědčilo místo samotné Nutelly dát mezi vrstvy i trochu tenké vrstvy kakaa nebo oříškového krému, ale základ je skvělý. Piškoty do mléka dávám jen na pár sekund, aby držely strukturu.