Připravte se na ohromující dezert s naším receptem na nepečený jednoduchý tvarohový koláč s malinovým želé. Jemná tvarohová náplň dodává dezertu příjemnou sladkost a osvěžující zážitek. Připravte si tento lehký a letní dezert a dopřejte si chvíle sladkého osvěžení a rozkoše. Pokud máte rádi tvarohové dorty a jste jejich vášnivými milovníky, tato novinka vás jistě potěší.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Nepečený jednoduchý tvarohový dort s malinovým želé
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 120 g sušenek
- 60 g rozpuštěného másla
Tvarohová náplň:
- 400 g tvarohu
- 200 g jogurtu – (33 %)
- 120 g moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžičky želatiny – (15 g)
- 2 lžíce studené vody
Malinové želé:
- Balené malinové želé
Jak budeme postupovat:
1. Sušenky nalámejte do mixéru a rozemelte je, poté přilijte rozpuštěné máslo – promíchejte a základ nalijte do formy vyložené pečicím papírem, který můžete uhladit dnem sklenice nebo lžící.
2. Do mísy dejte tvaroh, přidejte bílý jogurt 33%, přisypejte moučkový cukr a také přidejte vanilkový extrakt – promíchejte mixérem.
3. Do jiné misky nasypte želatinu, přilijte studenou vodu – promíchejte a vlijte do krému – vyšlehejte metličkou a poté krém nalijte na základ ve formě a pěkně uhlaďte.
4. Krém přelijte malinovým želé a nechte 1 hodinu chladnout.
5. Podávejte ho s láskou a grácií.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
Tenhle nepečený tvaroh mi přijde fakt jako ideální léto—dělala jsem podobný a je to rychlovka. Jen bych dala do krému radši trochu víc vanilky, ať to hezky voní.
Zaujalo mě malinové želé, protože dort pak není tak „těžký“. Sušenky jsem ale jednou rozmáčel víc máslem, a byl základ pak moc mastný, takže držím palce poměrům v receptu.
1 hodina v lednici mi u některých dezertů nestačí, ale tady to dává smysl—tvaroh i želatina to zpevní. V receptu používají 15 g želatiny, tak bych to určitě nepřelil, ať se to nerozmázne.
Za mě super jednoduché, žádné pečení a žádné složité suroviny. Tvaroh s jogurtem mi chutná víc než smetanové verze, takže to zkouším určitě.
Malinové želé dávám radši až téměř po úplném ztuhnutí krému, aby se mi to nepromíchalo. Jinak to pak vypadá hůř, ale chuť je pořád top.
Nápad s rozemletými sušenkami a vymazleným dnem ze sklenice je přesně můj styl. Jen bych si hlídal, aby byl základ dobře „utlačený“, jinak pak při krájení praská.
Překvapilo mě, že je to s 33% jogurtem—není to pak tak vodové. Mám radši, když je tvaroh spíš tučnější, ale jinak recept vypadá dobře vyváženě.