Krok za krokem vám představíme skvělý recept na nepečený dezert se spoustou krému, který si každý zamiluje. Připravte ho co nejdříve svým známým a rodině, kteří si ho určitě oblíbí, tak jako Vy. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.
Co budeme potřebovat na tento dezert?
- kakaové sušenky – 400 g
- mléko – 150 ml
Na krém:
- vejce – 2 kusy
- cukr kr. – 200 g
- pudinkový prášek s příchutí vanilky – 40 g
- mléko – 500 ml
- měkké máslo – 150 g
Na polevu:
- tekutá smetana ke šlehání – 200 ml
- tmavá čokoláda – 150 g
- máslo – 60 g
Rozměr podnosu 24 X 24 cm
Jak budeme postupovat:
1) Z mléka, cukru, vajec a pudinkového prášku si uvaříme klasickým způsobem pudink. Sundáme ho z plamene a necháme pod fólií vychladnout.
Cookrate – Cakes
Cookrate – Cakes
2) Potom prošleháme a všleháme i změklé máslo a také vyšlehanou smetanu.
Cookrate – Cakes
Cookrate – Cakes
3) Do formy začneme ukládat sušenky, které namáčíme do mléka. Střídavě vrstvíme na sušenky (3 vrstvy sušenek, 3 vrstvy krému a krém je poslední).
Cookrate – Cakes
Cookrate – Cakes
4) Dáme ztuhnout na 1 hodinu do chladničky a pustíme se do přípravy polevy.
5) Na polevu si v mikrovlnce rozpustíme čokoládu s máslem. Nalijeme na ji vrch dezertu a necháme ztuhnout.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Sdílejte tento recept na nepečený dezert s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete jablečný koláč s úžasnou chutí.
Zní to skvěle, nepečené dezerty miluju. Jen dávám bacha na vychladnutí pudinku, aby se krém nesrazil, jinak je to pak loterie.
Ten poměr sušenek a krému je fakt boží, vypadá to na pořádnou porci. Já bych možná polevu zkusil o kousek sladší, ale jinak super nápad.
Dělala jsem něco podobného a vždycky to zmizí nejdřív z lednice než na stůl. Nejlepší je to nechat ztuhnout aspoň těch 60 minut, ať se to dá hezky krájet.
Za mě dobrý recept, ale 400 g kakaových sušenek na 24×24 cm je pro mě tak akorát, záleží jak je nakládáte. Když jsou sušenky moc nasáklé, rozpadá se to při krájení.
Polevu z čokolády dělám vždycky stejně, rozpustit s máslem je rychlovka. Líbí se mi, že celý dezert nestojí na pečení a člověk má pak hned hotovo.
Nepečený dezert s krémem je přesně to, co potřebuju po náročném týdnu. Akorát bych doporučil zkontrolovat konzistenci krému—mělo by být dost tuhé, aby drželo vrstvy.
Mně vychází pudink vždycky trochu hustší, tak jsem přidala jen pár lžic mléka do krému a bylo to 100%. Každopádně kombinace vanilkového pudinku a čokolády je jistota.
Článek je napsaný srozumitelně a krok po kroku to dává smysl. Jen bych sušenky nenamáčela dlouho, ať nezůstanou nasáklé až moc.
Zkoušel jsem podobné vrstvené věci a tahle varianta vypadá fakt lákavě. Pokud máte rádi výraznější chuť čokolády, dejte klidně i trochu víc než 150 g.