Přinášíme vám recept na nejlepší domácí avokadovou pomazánku, která je jednoduchá, zdravá a plná chutí. Avokádo je hlavní hvězdou této pochoutky – jeho krémová konzistence a jemná chuť dodají pomazánce neodolatelnou texturu a bohatý chuťový zážitek. Kombinace avokáda s česnekem, citronem a dalšími vybranými ingrediencemi vytváří skvělou harmonii chutí, která osloví všechny milovníky avokádových pokrmů. Tato pomazánka je ideální jako předkrm, svačinka nebo součást různých sendvičů a toastů. Připravte si ji doma a dopřejte si pochoutku plnou zdravých tuků a výtečného avokádového šmrncu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Nejlepší domácí avokádová pomazánka
Co budeme potřebovat:
- 3 plátky chleba
- máslo
- 2-3 stroužky česneku
Na pomazánku:
- 2 avokáda
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 rajčata
- čerstvá petrželka – podle chuti
- citronová šťáva z 1/2 citronu
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si pánev s rozehřátým máslem a dejte do ní prolisovaný česnek – smažte ho 2-3 minuty dozlatova a pak do pánve přidejte chleby rozkrojené na polovinu – opékejte ho z obou stran dokřupava.
2. Následně vydlabejte kostku z avokáda a odstraňte slupku, pak ho přendejte do misky a rozmačkejte na kaši, poté k němu přidejte nakrájenou cibuli na drobno, prolisovaný česnek, nakrájené rajčata bez kostek, také vsypte nasekanou čerstvou petrželku, dále přilijte šťávu z 1/2 citronu, nakonec dochuťte solí, černým pepřem – důkladně promíchejte a pomazánka je hotová!
3. Avokádovou pomazánku podávejte s opečeným česnekový chlebem a hlavně s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme vám všem dobrou chuť!
Tohle zní fakt jednoduše a přitom hodně chutně. Nejvíc mě láká ten smažený česnek v másle a k rajčatům mi to přijde jako jistota.
Zkoušel jsem podobnou pomazánku, ale dal jsem tam radši méně citronu. Tady bych asi začal opatrně, aby to nebylo moc kyselé, i když česnek tomu dá pěkný šmrnc.
Super nápad s opečeným chlebem, k tomu avokádo vždycky sedí. Já ještě přidávám trochu chilli, ale jinak recept drží a určitě ho udělám znovu.
Za mě top kombinace avokádo + petržel + citron. Jen pozor na cibuli, když je hodně ostrá, tak ji dávám radši méně, ať to nepřebije avokádo.
Mně přijde, že ten recept je takový „na rychlo“, ale výsledek vypadá luxusně. Doporučuju rajčata nakrájet fakt najemno, aby se to dobře promíchalo do krému.