Kdo by nemiloval klasické cookies sušenky s malými kousky čokolády. Pokud se i vy řadíte do této skupiny lidí, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě tuto mňamku – domácí Cookies sušenky s čokoládou! Recept vás jistě osloví svou velice snadnou a rychlou přípravou, hotovo máte za 20 minut!
Dostali jste chuť na tyto sušenky? Pojďme si tedy společně přichystat ty nejlepší domácí Cookies sušenky s čokoládou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento Krtkův dort!
Výborný recept na domácí čokoládové sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 2 ks vajec
- 150 g čokolády
- 1 pytlík prášku do pečiva
- 250 g polohrubé mouky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si všechny přísady až na Čokoládu smícháme dohromady. Vše si důkladně promícháme a až poté začneme přidávat nalámanou čokoládu.
2) Z těsta si vytvarujeme sušenky, které si naskládáme na plech, ten jsme si předtím vyložili pečícím papírem.
3) Pečeme při 180 stupních zhruba 10 minut.
Cookies podle tohohle receptu dělám už potřetí a fakt to stihnu i ve všední den, za 20 minut to není úplně nasucho, ale je to rychlé. Jen dávám o trochu víc čokolády, protože proč ne.
Mně se osvědčilo nechat těsto chvíli v lednici aspoň 15 minut, pak se sušenky krásně netrhají. Jinak chuť i konzistence sedí, klasik jak má být.
Recept je jednoduchý a ingredience mám doma, takže super. Ty sušenky jsou křupavější na okrajích a měkké uvnitř, přesně ten typ, co miluju.
Nechci rejpat, ale 10 minut při 180 °C je pro každou troubu dost loterie. U mě to chce spíš 12–13, aby nebyly zbytečně bledé.
Dělala jsem z půlky dávky a i tak to bylo dostačující na ochutnání celé rodině. Dobře se s tím pracuje a čokoláda udělá svoje.
Příprava je fakt nenáročná, jen bych upozornil, že máslo a vejce musí mít pokojovou teplotu, jinak se to hůř míchá. Když to trefíte, sušenky jsou fakt povedené.