Vítáme vás u receptu na nejjednodušší jablečný koláč, který jsme pojmenovali „Tři sklenice“! Tento dezert je nejen úžasně chutný, ale také rychlý a nenáročný na přípravu. Stačí tři sklenice ingrediencí a chvilka času, abyste si mohli vychutnat výsledek. Připravte se na lahodnou a osvěžující pochoutku, která vás okamžitě dostane svou jednoduchostí a bohatou chutí.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jablečný koláč „Tři sklenice“
Co budeme potřebovat:
Pro náplň:
- 5 jablek
Pro těsto:
- 1 hrnek cukru (měli jsme hrnek o objemu 200 g)
- 1 hrnek krupice
- 1 hrnek mouky
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- 1 hrnek mléka
- 30 g másla
Jak budeme postupovat:
1. Připravte náplň: ve velké míse nastrouhejte pět jablek na hrubém struhadle (pokud chcete, můžete přidat skořici a citronovou šťávu).
2. Připravte těsto: v samostatné nádobě smíchejte cukr, krupici, mouku a prášek do pečiva a všechny ingredience promíchejte lžící.
3. Suchou směs rozdělte na čtyři stejné části (my jsme použili čtyři hrnky).
4. Jablka rozdělte do tří stejných částí.
5. Plech (o průměru 20 cm) vyložte pečicím papírem a potřete máslem.
6. Nalijte první část suché směsi do pekáče a rovnoměrně ji rozprostřete. Poté položte vrstvu jablek. Postupujte takto, dokud nepoužijete oba směsi.
7. Mléko ohřejte v mikrovlnné troubě, přidejte máslo a míchejte lžící, dokud se máslo úplně nerozpustí.
8. Směs mléka a másla nalijte přes dort.
9. Pečte dort v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 40-50 minut.
10. Dort vyjměte z trouby a nechte ho dobře vychladnout.
11. Posypte ho moučkovým cukrem a podávejte s potěšením.
Přejeme vám dobrou chuť spolu s vašimi blízkými!
Dělala jsem podobný „tři sklenice“ poprvé a překvapilo mě, jak rychle to jde. Jen bych příště dala trochu víc skořice a jablka nenechala tak „šťavnatá“, ať se to tolik nerozmočí.
Recept je super jednoduchý, to musím uznat. Na 20 cm plech mi vyšlo akorát, ale prvních 40 minut by to chtělo hlídat podle trouby, u mě to bylo spíš 48.
Nejlepší je, že nemusíte nic šlehat a stejně to chutná domácím dojmem. Já dávám místo krupice radši trochu hrubé mouky, ale i tak je to vláčné a s moučkovým cukrem fakt dobrý.
Jablka jsem strouhal na hrubší straně a koláč se pak hezky „rozvrstvoval“. Chce to ale použít vyloženě pevnější jablka, jinak pustí šťávu a bude to víc jako puding.
Za mě super rychlá odpolední buchta k čaji. Jen mi přišlo, že 1 hrnek mléka by mohl být klidně o chlup víc, protože vršek jsem měla sušší než na fotkách.
Tradiční domácí recept bez zbytečností, přesně takové mám ráda. Když vychladne, chutná ještě líp a s citronovou šťávou je to příjemně svěží.
Nečekal jsem, že to bude tak dobré, protože složení je vlastně „běžné ze spíže“. Trochu mě zklamalo jen to, že bez skořice to není tak výrazné, ale s ní je to úplně jinde.
„Tři sklenice“ dělám roky a tenhle postup mi sedí, hlavně to vrstvení a pečení 180 °C. Doporučuju nespěchat s vychladnutím, jinak se to při krájení láme.
Za mě dobrý recept na záchranu, když se návštěva ohlásí na poslední chvíli. Dal jsem tam i pár hrstí rozinek a koláč byl pak ještě voňavější.
Koláč je krásně měkký a není přeslazený, což oceňuju. Příště zkusím dát do mléka i trochu vanilky, protože základ je fakt jednoduchý a dá se snadno vylepšit.