Hledáte inspiraci na nepečenou dobrotu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme jednoduchý krémový dezert s banány, smetanou a čokoládovou polevou. Příprava je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý krémový dezert s banány, smetanou a čokoládovou polevou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Krémový dezert s banány, šlehačkou a čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
- 200 ml mléka
- dlouhé piškoty
- 600 ml mléka (na krém)
- 100 g cukru
- 80 g vanilkového pudinku
- 3 ks banánů
- 250 ml smetany ke šlehání
- 100 g hořké čokolády
- 100 ml mléka
Jak budeme postupovat:
1. Piškoty namočíme v mléce a naskládáme je na dno formy.
2. Klasickým způsobem připravíme pudink.
3. Pudink následně nalijeme na piškoty a důkladně jej uhladíme.
4. Přidáme banány.
5. Mezitím vyšleháme smetanu.
6. Vyšlehanou smetanu naneseme na banány a uhladíme.
7. Na smetanu umístíme namočené piškoty.
8. Na vrch přidáme rozpuštěnou čokoládu smíchanou se 100 ml mléka.
9. Polevu uhladíme a celý náš dezert umístíme 60 minut do lednice.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tohle vypadá fakt nenáročně a hlavně osvěžující v tom, že se nepeče. Akorát já dávám banány spíš až do poloviny, aby tak rychle nezhnědly.
Zkoušel jsem podobné piškotové řezy a největší trik je podle mě to namočení, ať to není rozmočené. S 60 minutami v lednici to pak vždycky krásně ztuhne.
Pudink udělaný podle klasiky mi přijde jako jistota, není to žádná věda. Čokoládová poleva s mlékem dělá pěknou lesklou vrstvu a děti si ji vždycky berou dřív než dezert.
Za mě super recept na „když nemám čas“, ale doporučuju použít spíš hrubší piškoty, protože jemné se vsáknou až moc. Jinak chutná skvěle a působí luxusně.
Trochu mi nesedí poměr s mlékem na piškoty—u některých značek to chce klidně méně, aby to nebylo sladce vodové. Když to trefíte, je to fakt sametový.
Banány do toho miluju, ale dávám tam ještě trochu citronové šťávy, aby držely barvu. Čokoláda s hořkou chutí je za mě nejlepší část.
Mám ráda, že je to z běžných věcí a jde to rychle dohromady. Zkusila jsem a nejvíc mě bavilo uhladit tu pudinkovou vrstvu, pak to vypadá fakt profi i bez zdobení.
Nepečené dezerty obecně nemusím, protože často rychle povolí, ale tady to v lednici drží dobře. Při podávání je ale stejně dobré nechat chvilku změknout, ať se lépe jí.