Pokud vás už pečení omrzelo a rádi byste vyzkoušeli něco nového, pak je tento recept přesně pro vás! Konkrétně to dnes bude nepečený jahodový koláč s tvarohem a piškotem!
Tato mňamka je tedy nepečená, což je trochu nevýhodou, jelikož je zapotřebí aby nám dort hezky ztuhnul pár hodin v lednici. O to víc si jej ale poté vychutnáte. Recept na piškotový dort vás jistě osloví svou velice snadnou a rychlou přípravou. Hotovo jej máte za pár desítek minut a zvládne to téměř každý! Jak už jsme ale zmínili, je třeba dort ponechat chvíli v lednici. Základem jsou piškoty a také výborný tvarohový krém. Vrch je posetý jahodami, které jsou zalité výbornou želatinou.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento Famózní piškotový dort s jahodami a tvarohem.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento rybízový koláč!
Výborný recept na nepečený dort s jahodami:
Co budeme potřebovat:
- malá vanička jahod
- želatina
- 500 g tvarohu
- 8 PL cukru krystal
- 3 sáčky van. cukru
- balíček piškotů
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si formu (zapékací mísu), kterou jsme si zvolili vyložíme potravinářskou folií. Na dno na skládáme pokrájené jahody.
2) Podle návodu si rozpustíme želatinu. V druhé misce si rozmícháme tvaroh s cukrem a také vanilkovým cukrem. Důkladně promícháme. Můžeme použít ruční šlehač.
3) Jahody si zalijeme naší želatinou a formu (zapékací mísu) umístíme na pár desítek minut do lednice.
4) Jakmile mísu vyndáme, tak do ní navrstvíme náš tvarohový krém a hezky si jej uhladíme.
5) V dalším kroku na náš krém navrstvíme piškoty. Rovnoměrně rozprostřeme. Poté zakryjeme potravinářskou folií a na několik hodin umístíme do lednice aby nám dort hezky ztuhnul.
6) Jakmile nám tato doba uplyne, tak dort z lednice vytáhneme a vyklopíme jej vzhůru nohama. Tím pádem jahodová vrstva bude nahoře.
Dělala jsem podobný nepečený koláč a musím říct, že chuťově je fakt skvělý, jen bez delšího tuhnutí to nestojí. Tady je to s želatinou a piškoty, tak doufám, že se to povede stejně dobře.
Recept je rychlý na přípravu, ale ty hodiny v lednici jsou pro mě vždycky největší zdržení. Když se ale dort dobře vychladí, tak je to fakt nadýchané a jahody hezky drží tvar.
Mně osobně vyhovuje tvarohový krém, protože není tak těžký jako některé smetanové varianty. Jen bych možná příště ubrala trochu cukru, protože jahody bývají dost sladké už samy o sobě.
Za mě super jako letní dezert, když nechceš zapínat troubu. Nejvíc se mi líbí zalití jahod želatinou, protože vršek pak nevytéká a dort jde krásně vyklopit.
Piškoty do krému jsem měla občas „přepité“ a pak byly měkké, ale tady to vypadá dobře časově. Zkoušel jste to někdo vyklápět vzhůru nohama? Drží to piškoty, nebo se to rozjede?