Hledáte inspiraci na nějakou tu slanou chuťovku? V tom Případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický, slaný předkrm v podobě mletých kuliček v listovém těstu! Příprava je díky přiloženému foto receptu velice snadná a nenáročná.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický, slaný předkrm v podobě mletých kuliček v listovém těstu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové kuličky!
Výborný recept na fantastický, slaný předkrm:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 450 g mletého masa
- 1 vejce
- 1 cibule
- 5 g soli
- černý pepř
- 50 g tvrdého sýra
- 1 vejce (na pomazání)
Jak postupovat:
1) V míse si smícháme mleté maso, vejce, cibuli, sůl a pepř. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké kuličky.
2) Listové těsto si nařežeme na takovéto obdélníky.
3) Masové kuličky, takto jednoduše zabalíme.
4) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
5) Na vrch umístíme nastrouhaný sýr.
6) Pečeme při 220 stupních zhruba 30 minut.
Vypadá to fakt skvěle jako rychlá slaná jednohubka k návštěvě. Dělala jsem podobné, jen jsem přidala česnek do směsi a bylo to ještě výraznější.
Listové těsto to zachrání vždycky, takže věřím, že kuličky budou šťavnaté. Jen mi přijde 220 °C dost, pekl bych radši o pár minut kratší dobu podle trouby.
Tohle je přesně ten typ předkrmu, co zmizí z talíře dřív, než se vůbec rozleje salát. Sýr navrch dělá krásnou křupavou krustu, takže doporučuju nešetřit.
Recept je jednoduchý a mám rád, že se nemusí nic složitě tvořit, jen kuličky a zabalit. Příště zkusím vnitřek trochu promíchat i s cibulí osmaženou, aby byla jemnější.
Za mě super nápad na večírek, protože se to dá dělat dopředu a pak jen dopéct. Akorát bych pohlídala rozmražené listové těsto, ať se nelepí a dobře se s ním pracuje.
Zkoušel jsem podobnou věc, ale tady mě láká to obalení právě v listovém těstě. Sůl a pepř stačí, ale kdyby chtěl někdo víc chuti, klidně bych přidal i trochu majoránky.
Vypadá to na fotce krásně a podle surovin to není žádná drahota. Nejvíc mi vyhovuje, že to jde jako předkrm i jako hlavní, když k tomu člověk dá salát.
30 minut v troubě mi sedí spíš pro středně velké kousky, u větších kuliček bych prodloužil. Jinak dobrý recept, líbí se mi poměr masa a těsta.