Hledáte inspiraci na nějaký ten skvělý, slaný předkrm? Máme pro vás možná tip! Dnes si společně přichystáme skvělé masové kuličky v listovém těstíčku a sýru. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto skvělé masové kuličky v listovém těstíčku a sýru!
Masové kuličky v listovém těstíčku a sypané sýrem
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 800 g listového těsta
- 100 g tvrdého sýra
- 450 g mletého masa
- 1 cibule
- sůl, pepř
- 50 tvrdého sýra (na posypání)
- 50 g nakládaných okurek
Jak budeme postupovat:
1. Listové těsto rozdělíme na 6 stejně velkých čtverečků.
2. Na každý z nich si takto umístíme kousky sýra.
3. Nyní jednoduše přehneme rohy a vytvoříme takovýto šáteček.
4. V míse smícháme maso, cibuli, sůl a pepř. Vypracujeme si hezké masové kuličky.
5. Na šátečky umístíme kolečka okurek a na okurky následně masové kuličky.
6. Potřeme vejcem a posypeme sýrem.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA MASOVÉ KULIČKY V TĚSTÍČKU:
Kam dál?
Pokud vás baví slaně zapečené jednohubky, určitě vyzkoušejte jednohubky s klobásou a sýrem z listového těsta, které jsou ideální na párty i rodinné oslavy.
Milovníkům mletého masa doporučujeme mleté maso na špejli obalené v listovém těstíčku, které skvěle funguje jako hlavní chod i teplý bufet.
A pokud chcete zůstat u listového těsta, nenechte si ujít šneky z listového těsta s vůní pizzy, které můžete plnit sýrem, masem i zeleninou.
Vypadá to fakt lákavě a ocenil jsem, že se to dá stihnout rychle. Jen bych příště dal trochu míň cibule do masové směsi, ať nepřebije sýr.
Listové těsto má v těchhle šátečcích vždycky největší efekt – a s okurkou to chutná překvapivě svěže. Minule jsem to dělala na oslavu a zmizelo to rychlostí blesku.
Za mě dobrý nápad na předkrm, ale 180 °C se mi zdá na každou troubu trochu krátké/rychlé. Já bych hlídal barvu a podle toho doladil těch 25 minut.
Ty kuličky schované v těstíčku vypadají jako mini „comfort food“. Dala jsem místo tvrdého sýra trochu uzeného a bylo to ještě výraznější.
Přesně takové jednohubky bych chtěla mít na párty – snadné, chutné a každý si vezme. Jen doporučuju okurky opravdu dobře okapat, ať těsto nezmokne.
Recept je srozumitelný a video tomu pomáhá, to je plus. U mě to spíš bude jako hlavní chod, protože to sytí víc, než jsem čekal.
Já mám listové těsto ráda, ale tady mi vyloženě sedla kombinace s nakládanou okurkou. Popravdě jsem čekala víc „kyselosti“, a ono je to tak akorát.