Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na měkké jablečné sušenky se skořicí je tím pravým. Chutná jablečná sladká pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Jemné, křehké a křupavé!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Měkké jablečné sušenky se skořicí za pár minut
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 jablka
- 2 vejce
- 150 g cukru
- 100 g změklého másla
- 350 g mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
Na posypání:
- moučkový cukr a skořice
Jak budeme postupovat:
1. V míse vyšlehejte vejce s cukrem do bohaté pěny, pak přidejte změklé máslo – šlehejte další minutu.
2. Do směsi přes síto nasypejte mouku, prášek do pečiva a sůl – dobře promíchejte.
3. Očištěné jablka nakrájejte na 3 cm velké kostky a vmíchejte je do těsta – znovu promíchejte.
4. Plech o rozměrech 35 x 45 cm vyložte pečicím papírem a pokládejte těsto po 2 lžících.
5. Z těsta vznikne přesně 12 velkých jablečných sušenek.
6. Pečte v předehřáté troubě 25 minut při 180 °C a po upečení je nechejte vychladnout.
7. Na závěr vychladlé sušenky posypejte moučkovým cukrem a skořicí.
8. Podávejte je s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Vypadá to opravdu rychle a to množství ingrediencí je takové „z obojku“, že to člověk zvládne i když má doma jen základ. Mně osobně je těch 25 minut v troubě tak akorát, sušenky jsou pak krásně jemné.
Zkoušel jsem podobné, ale tady mě potěšilo, že se těsto jen promíchá a už se nemusí nic vyvalovat. Jen bych příště dal o chlup víc jablek, chuť bude ještě výraznější se skořicí.
Sušenky jsou fakt měkké i druhý den, což se u „rychlovek“ často nestává. Posyp moučkovým cukrem + skořice udělal přesně tu správnou podzimní atmosféru k čaji.
Nemám rád moc sladké, tak jsem ubrala cukr a i tak to drželo a chutnalo to. Konzistence byla křehká, ale ne suchá, takže za mě dobrý recept.
Největší plus je, že z toho vyjde přesně 12 kusů, takže se dobře plánuje porce na návštěvu. Jediná věc: pečicí papír jsem ještě lehce potřela máslem, ať se to líp sundává.
Trochu se mi roztekly do sebe, protože jsem dávala větší lžíce těsta než v receptu, ale chuťově to bylo stejně skvělé. Příště si pohlídám velikost a snad budou hezky „sušenkové“.
Za mě nostalgie do dětství—jablko a skořice v kombinaci je prostě jistota. Je to takové pohodové pečení, když nechcete trávit hodiny v kuchyni.
Když jsem použila kyselejší jablka, tak se chuť krásně vyrovnala a nebylo to ulepeně sladké. Doporučuju nenechat sušenky hned po vytažení, dokud fakt trochu nevychladnou.
Přijde mi to spíš jako měkké „koláčky“ na plechu než klasické sušenky, ale to je nejspíš jen vnímání. Každopádně kávu to skvěle doplní.