Hledáte ideální dezert k nedělní kávě a máte rádi jablečné či makové dezerty? Pak je tento vynikající recept na makový koláč s jablky přesně pro vás!
Makové moučníky jsou známé především v Evropě, řada cizinců se s nimi jinde nesetkala a ani netuší, že se tato skvělá surovina může využívat během pečení. A přitom jde o takovou lahůdku. Tento recept vás osloví svou absolutní jednoduchostí a nemusíte se tedy bát, že byste cokoliv mohli pokazit. Velkou výhodou této makové mňamky je to, že ji máte připravenou za pár desítek minut! Tento koláč je také skvělým tipem na snídani do postele, kterou zajisté potěšíte každého člena vaší domácnosti.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající makový koláč s jablky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento makový dezert!
Výborný recept na vynikající makový dezert:
Co budeme potřebovat:
- 1 ks vejce
- 100 g cukru krystal
- 100 g hladké mouky
- 1 ČL jedlé sody
- 100 g máku
- 1 dl oleje
- 2,5 dl zakysané smetany
- 2 ks jablek
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme ve středně velké míse všechny ingredience až na jablka. Důkladně promícháme. Nyní si oloupeme a nakrájíme jablka. Ta poté přidáme do námi vytvořené směsi. Opět důkladně promícháme.
2) Vypracujeme si jednotné těsto, které si umístíme do formy o průměru cca 24 cm. Dno jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem.
3) Nyní už jen stačí formu vložit do trouby. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po vychladnutí náš koláč zasypeme moučkovým cukrem.
Tenhle recept na makový koláč s jablky musím vyzkoušet, zní fakt jednoduše a rychle. Mak + jablka mi k sobě sedí skoro vždycky.
Zkoušel jsem podobný koláč a nejvíc se mi osvědčilo dát jablka na drobnější kostičky, líp se propečou. Jinak poměr surovin vypadá rozumně.
Překvapilo mě, že je to jen z pár věcí a bez složité přípravy. Za mě super tip na nedělní kafe, klidně i když se člověku nechce péct půl dne.
180 °C na 30 minut je podle mě tak akorát, ale záleží na typu trouby. Mně koláč obvykle chce ještě pár minut, jinak je uprostřed trochu vlhký.
Hodně se mi líbí, že se to dá udělat během desítek minut, což doma vždycky oceníme. Jen bych příště přidala trochu skořice, protože jablka bez ní pro mě nejsou ono.
Vypadá to jako příjemný „mokrý“ koláč díky zakysance a oleji, takže by nemusel být suchý. Moučkový cukr na závěr je za mě přesně ten poslední detail.
Makové dezerty miluju, ale obvykle jsou náročnější, takže tohle mě potěšilo. Určitě zkusím a možná okyselím jablka citronem, ať je chuť živější.
No… spojení mák a jablka je jasná klasika, ale u mě vždy rozhodne konzistence těsta. U zakysané smetany bych hlídal, aby nebyla moc řídká.