Dnes si společně přichystáme fantastický nepečený smetanový dort s džemem, sušenkami a čokoládou. Pokud tedy hledáte nějakou tu inspiraci na pohoštění, které byste vzali sebou na oslavu, pak jste tu na správném místě! Příprava této smetanové dobroty je sice trošku zdlouhavější o to více si jej pak ale vychutnáte! Nemusíte se však bát! Díky přiloženému foto receptu a video návodu jej zvládne připravit téměř každý kuchařský začátečník!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento fantastický nepečený smetanový dort s džemem, sušenkami a čokoládou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto skvělé a rychlé lívance ze strouhaných jablek!
Nepečený smetanový dort s pomerančovým džemem
Co budeme potřebovat:
- pomerančové sušenky s čokoládou
- 500 g tvarohu
- 10 ml vanilková esence
- 500 g smetany ke šlehání
- 200 g moučkového cukru
- 10 g želatiny
- 30 ml vody
- 200 g pomerančového džemu
- hořká čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si dno dortové formy vyskládáme sušenkami.
2. V míse vyšleháme tvarohový krém. Přidáme vanilkovou esenci.
3. V druhé míse vyšleháme smetanu a cukr.
4. Smícháme s první směsí. Přidáme želatinu s vodou. Vše důkladně promícháme!
5. Polovinu krému naneseme na sušenkové dno. Důkladně uhladíme.
6. Část krému pomocí například pytlíku naneseme na obvod formy.
7. V dalším kroku naneseme džem. Důkladně uhladíme.
8. Následuje zbylá část našeho krému. Uhladíme a umístíme na 2 hodiny do lednice.
9. V dalším kroku si v mikrovlnné troubě rozpustíme hořkou čokoládu a 50 ml smetany.
10. Tuto polevu naneseme na náš dort. Důkladně uhladíme.
11. Nakonec po obvodu vyskládáme sušenky a necháme ještě chvilku ztuhnout v lednici.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tenhle nepečený dort vypadá fakt luxusně, hlavně ty pomerančové sušenky a džem – určitě bych si to dala i na oslavu. Jen bacha na tu želatinu, ať se to fakt dobře prochladí.
Zkoušel jsem podobné věci bez pečení a ono je to sice „zdlouhavější“, ale mezitím si člověk udělá klidně svoje. Krém se mi vždycky dobře dělá, když šlehačku nepřepálím.
Mně se líbí, že to jde i pro začátečníky, ale krok s uhlazováním krému je trochu bojovka. Když z toho ale neuděláte perfektní salon, tak to stejně chutná nejlíp.
Čokoládová poleva je tady za mě nejlepší část, krásně to vyváží sladkost džemu. Já bych jen dal trochu víc pomeranče do vůně, třeba kůru navíc.
Dort jsem pekla/konstruovala podle jiného receptu a vždycky mi pomohlo nechat sušenky chvilku „sednout“ na dně, aby neplavaly. Tady to bude asi podobné, jinak se to při krájení rozjede.
Za mě super kombinace smetany a tvarohu, není to tak těžké jako některé dorty. Dala bych si ho určitě jako pohoštění, protože vypadá jako z cukrárny.
Nejsem si jistý, jestli hořká čokoláda s pomerančem sedí každému, ale mně to přijde logické. Když na to nejdete sladce, tak to chutná hodně dospěle.