Hledáte nějakou novou, chutnou inspiraci k odpolední kávičce? Rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborný krupicovo-banánový koláč připravený na pánvi. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento výborný krupicovo-banánový koláč připravený na pánvi!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na banánový koláč:
Co budeme potřebovat:
- 25 g měkkého másla
- 2 ks banánů
- 250 g krupice
- 125 g cukru
- 100 ml oleje
- 1 vejce
- 5 g prášku do pečiva
- 300 ml mléka
Jak postupovat:
1) Pánev si vymažeme máslem a posypeme 25 g cukru. Následně si na dno naskládáme nakrájené banány.
2) Nyní si v míse smícháme všechny zbylé uvedené ingredience. Důkladně vše promícháme.
3) Tuto směs nalijeme na banány.
4) Smažíme pod pokličkou na mírném plamenu zhruba 15-20 minut.
5) Po dodělání koláč jednoduše obrátíme na talíř.
Tenhle nápad s pánví mě překvapil, ale vypadá to fakt lákavě. Krupice tam udělá krásnou konzistenci a banány tomu dávají šťávu.
Zkusil jsem to jednou a je to rychlovka, jen jsem musel přidat chvilku času, než se to pořádně propeklo. Obrácení na talíř šlo, když jsem měl pánev fakt dobře vymazanou.
U mě to naopak vyšlo přesně podle času, 15 minut a hotovo. Chuť je jemná a není to tak těžké jako klasický koláč z trouby.
Mám rád věci na pánvi, ale u krupicových dezertů se bojím, že budou gumové. Tady se zdá, že se to povede, mléko s krupicí by mělo pěkně nabobtnat.
Recept zní jednoduše a ingredience jsou běžné, takže za mě palec nahoru. Jen bych příště přidal trochu skořice nebo vanilky, ať to víc provoní.
Přijde mi to jako dobrý kompromis, když nechce člověk zapínat troubu. Pozor ale na mírný plamen, já jsem minule přidal a okraje chytly rychle.
Banány miluju a krupice v dezertu mi dává smysl, takže z toho mám dobrý pocit. Určitě to zkusím k odpolední kávě i pro návštěvu.