Představujeme vám recept na placky, které překonají vaše očekávání. Tyto jablečné lívance jsou lehké, vzdušné a plné chuti, a přitom jejich příprava zabere méně než 10 minut. Jsou ideální pro rychlou svačinu, snídani nebo jako dezert, když toužíte po něčem sladkém, ale zdravějším než tradiční koblihy.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jablečné lívance
Co budeme potřebovat:
- 2 jablka
- 90 gramů másla (30 g na restování jablek, zbytek do těsta)
- 100 gramů hladké mouky
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 1 lžičku medu nebo vanilkové esence
- Polovinu lžičky skořice
- 1 lžíci cukru
- 150 ml mléka
- 1 vajíčko
- Olej nebo máslo na pečení
- Cukr na zdobení
Jak budeme postupovat:
1. Příprava jablek: Jablka oloupeme a nakrájíme na drobnější kousky. Pokud je slupka tenká, můžete je nechat i neloupaná.
2. Restování jablek: Na pánvi rozpustíme 30 gramů másla a přidáme jablka. Restujeme 4-5 minut, aby jablka získala výraznou chuť.
3. Příprava těsta: Do mixéru dáme mouku, prášek do pečiva, skořici, med nebo vanilkovou esenci, zbytek másla, restovaná jablka, vajíčko a mléko. Vše rozmixujeme do hladkého těsta.
4. Pečení lívanců: Na troše másla nebo oleje na pánvi smažíme lívance z obou stran dozlatova.
5. Podávání: Hotové lívance podáváme poprášené cukrem pro dokonalé dochucení.
Závěr
Tento recept na lívance je dokonalou volbou pro každého, kdo hledá rychlý, jednoduchý a přesto lahodný dezert. Díky kombinaci jablek, skořice a medu si můžete vychutnat jedinečné chutě, které provoní celou kuchyni. Užijte si tyto lehké a vzdušné lívance jako perfektní začátek dne nebo jako sladkou tečku po obědě.
Dneska jsem je zkusila přesně podle toho, a fakt jsou lehčí než koblihy. Jen dávám o trochu méně cukru na posyp, aby to nebylo přeslazený.
Recept je super rychlý, za 7 minut to možná nebude, ale do 15 se to v pohodě dá. Jablka restuju o minutu déle, protože pak mají krásně karamelovou chuť.
Za mě dobrá alternativa, když mám chuť na něco sladkého, ale nechci se „přejíst“. Skořice a med tam sedí a lívance jsou fakt vláčný.
Neříkám, že jsou úplně „stokrát“ lepší než koblihy, ale chutnají fakt poctivě. Všiml jsem si, že hodně záleží na tom, jak moc rozpustíte máslo při restování jablek.
Zaujalo mě, že to jde z 2 jablek a má to jednoduché suroviny. Dala jsem místo medu trochu vanilky a bylo to vonavý, určitě zopakuju.
Mám rád lívance spíš tenčí, takže těsto jsem trochu naředil mlékem. Jinak jinak postup sedí a lívance se rychle propečou.
Pohodlný recept na rychlou snídani i když nestíhám. Jen bych příště zvolila radši máslo na pečení než olej, chuť je pak jemnější.
Udělal jsem to dětem jako dezert a zmizely během chvilky. Poprášení cukrem dávám až nakonec, ať lívance zůstanou křehčí.
Za mě super, že jsou „odlehčený“, ale pořád chutnají jako opravdový domácí sladký. Skořici dávám klidně špetku navíc, miluju tu jablečnou vůni.