Vítáme vás v naší kuchyni plné chutí a lahůdek! Dnes vám představíme náš recept na lahodné pečené brambory s kuřecími prsy, šunkou a sýrem. Připravte se na jednoduchý a zároveň lahodný pokrm, který potěší vaše chuťové buňky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pečené brambory s kuřecími prsy se šunkou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 4 kuřecí prsa
- 150 g šunky na tenké plátky
- 150 g sýra na tenké plátky
- sůl, černý mletý pepř – podle chuti
- 500 g brambor
- 2 vejce
- 100 g strouhanky
- 2-3 lžíce oleje
Jak budeme postupovat:
1. Brambory nakrájejte na tenké proužky (jako na hranolky) a vložte je do hlubokého pekáče.
2. Osolte a opepřete je podle chuti. Přidejte 2-3 lžíce oleje a důkladně promíchejte.
3. Každé kuřecí prso nakrájejte napůl (podélně).
4. Oboustranně posolte a opepřete.
5. Obalte 2 plátky šunky ve 2 plátcích sýra a vložte je dovnitř jednoho kuřecího prsa.
6. Pokud jsou plátky šunky a sýra malé, použijte 2 plátky šunky a 4 plátky sýra a střídavě je překrývejte.
7. Každé kuřecí prso ponořte do rozšlehaných vajec a poté obalte v strouhance.
8. Položte kuřecí prsa na brambory v pekáči.
9. Pečte pokrm přibližně 60 minut, dokud není hotový, v předehřáté troubě na 180 °C.
10. Podávejte s potěšením! Maso je šťavnaté a jemné, brambory jsou měkké a aromatické!
Přejeme vám dobrou chuť společně s vašimi blízkými!
Dělala jsem tohle minulý týden a musím říct, že brambory jsou fakt měkké i po hodině v troubě. Kuřecí prsa se šunkou a sýrem drží krásně šťavnatost, jen dávám o trochu méně oleje.
Recept vypadá jednoduchý a na všední den super. Akorát mi přijde, že těch 100 g strouhanky je málo na pořádné obalení, tak si to příště navýším.
Za mě dobrá kombinace chutí, šunka se sýrem tomu dodá takovou „vytopenou“ dobrotu. Přidala jsem ještě trochu česneku k bramborám a bylo to ještě lepší.