Představme si tento jednoduchý recept na výbornou snídani nejen pro děti. V dnešním článku si ukážeme fantastický recept od kolegyně z webu KAMzaKRASOU.sk. Připravte svým dětem banánové lívance s borůvkami, které mají velice jednoduchou přípravu.
Garantujeme Vám, že následně budete připravovat dvojnásobnou dávku nejen pro děti, ale i pro sebe.
Rychlé banánové lívance s borůvkami:
Co budeme potřebovat:
- 1 větší banán
- cca 1/3 menší sklenice hladké nebo polohrubé mouky
- 1 vejce
- hrst borůvek nebo malin
- máslo na smažení
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava těsta
Banán rozmačkejte vidličkou na kaši, přidejte vejce a dobře promíchejte. Postupně přidávejte mouku, až vznikne hladké těsto. Na závěr vmíchejte borůvky nebo maliny.
2️⃣ Smažení lívanců
Na pánvi rozehřejte kousek másla. Pomocí lžíce tvořte malé lívance a opékejte je z obou stran dozlatova – trvá to jen pár minut.
3️⃣ Servírování
Hotové lívance podávejte s čerstvým ovocem, zakysanou smetanou nebo jogurtem. Skvělé jsou i studené.
💡Tipy na vylepšení:
- Pro jemnější chuť přidejte do těsta špetku skořice nebo vanilkový extrakt.
- Místo borůvek můžete použít nastrouhané jablko, nasekané jahody nebo kousky hořké čokolády.
- Pokud chcete lívance bez lepku, použijte rýžovou nebo ovesnou mouku.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Banánové lívance dělám podobně, ale borůvky tam dávám skoro vždycky a je to fakt rychlovka na víkend. Jen mi přijde, že chvíli potřebují odležet na pánvi než hezky zhnědnou.
Za mě super recept, těsto je jednoduché a nemusím nic odvažovat. Akorát používám trochu víc mouky, protože banán je podle velikosti pokaždé jinak vodnatý.
Dětem tohle milují, ale i pro mě je to lepší snídaně než kupované cereálie. Zkoušela jsem skořici a vanilku a chuť je o level výš.
Připravoval jsem a vyšlo to úplně bez problému, hlavně rychlost mě překvapila. Nechci shazovat, ale borůvky někdy pustí moc šťávy, takže dávám menší hrst.
Líbí se mi, že jsou malé a dají se obracet snadno, takže se to ani dětem nerozsype. Nejvíc nám chutná s jogurtem a troškou medu.
Dávám místo mouky půl hrnku ovesné a lívance jsou pak jemnější, ale zase se rychleji připalují. Kdo má slabší plotnu, ať si hlídá teplotu.
Jako rychlá snídaně určitě ano, jen bych doporučil opravdu rozehřát pánev s dostatečným máslem, jinak se hůř dělají do křupava. Jinak chuťově bomba.
Dělala jsem i se strouhaným jablkem a úplně nás to nadchlo, hlavně když zrovna nejsou borůvky. V kombinaci s troškou skořice to voní jako dezert.
Recept je naprosto jednoduchý, ale já osobně dávám místo másla radši trochu oleje, ať to není tolik mastné. I tak to ale drží tvar a je to dobré teplé i studené.
Mně osobně vadí, že borůvky občas prasknou a udělají těsto trochu fialové „kašičkovité“, ale chuťově je to stejně výborné. U nás se to pak vždycky rychle sní i bez zdobení.