Víkend za dveřmi a vy stále nemáte vymyšleno co k obědu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme kuřecí prsní rolky se sýrem a skvělým hořčičným podkladem!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat kuřecí prsní rolky se sýrem a skvělým hořčičným podkladem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!
Výborný recept na kuřecí rolky:
Co budeme potřebovat:
- kuřecí prsa
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžička hořčice
- petržel
- 150 g strouhaného sýra
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř
Jak postupovat:
1) Kuřecí prsa si nakrájíme na tenčí plátky.
2) Osolíme a opepříme.
3) Smícháme si majonézu s hořčicí.
4) Ve druhé misce si smícháme nastrouhaný sýr, na jemno nakrájenou petržel a česnek.
5) V dalším kroku si potřeme prsa naším dresinkem a posypeme sýrem s petrželkou.
6) Nyní jednoduše srolujeme do rolky.
7) Umístíme na do skleněné formy či na plech a nebo na pánev. Pomažeme naším dresinkem.
8) Pečeme při 190 stupních zhruba 40 minut. Chvilku před dopečením ještě posypeme sýrem.
Včera jsem to zkoušela podle ingrediencí a fakt to bylo rychlé. Nejlepší je ta hořčice s majonézou, jen dávám o trošku míň česneku, ať to není tak ostré.
Kuřecí rolky mám rád, ale 40 minut na 190 °C mi přijde pro tenčí plátky až dost. Zkontroloval bych to už po 25–30 minutách, ať se to nevysuší.
Za mě super oběd na víkend, protože se to dá připravit i když se vám nechce dlouho stát u plotny. Petržel v sýru tomu dává takový čerstvější nádech.
Tenhle dresink je přesně ten typ jednoduché věci, co udělá z obyč kuřete něco lepšího. Použil jsem eidam a vyšlo to moc dobře, příště zkusím i trochu pálivější hořčice.
Trochu mě zmátlo, kam přesně srolované rolky patří – jednou forma, jednou plech/pánev, ale nakonec to bylo jedno. Jen doporučuju vymazat a dát pod ně trochu omáčky, aby to neoschlo.
Recept je fajn, ale já bych přidal ještě něco do středu, třeba kousek šunky nebo nakládané okurky. Role se pak líp servíruje a uvnitř to má víc chuti.