Připravte se na lahodný zážitek s tímto receptem na křupavá kuřecí prsa, která se stanou hvězdou vaší večeře. Díky plnění ze sýra, žampionů a rajčat budou tato kuřecí prsa nejen šťavnatá, ale i plná chuti. Spirálový tvar navíc dodává jídlu atraktivní vzhled a zaručuje, že každý kousek bude plný lahodných ingrediencí. Ať už hledáte rychlý recept na všední den, nebo chcete ohromit hosty na speciální příležitosti, tato pochoutka je tou pravou volbou. Pojďme se pustit do vaření!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s KUŘECÍM MASEM!
Spirálovitá kuřecí prsa plněná sýrem, žampiony a rajčaty
Co budeme potřebovat:
Maso:
- 800 g kuřecí prsa
Směs na potření:
- 1 lžička červená mletá sladká paprika
- 1 lžička soli
- černý mletý pepř – podle chuti
- 3 lžíce olivový olej
Plnění:
- 100 g tvrdý sýr
- 80 g žampiony
- 2 rajčata
Ostatní:
- olivový olej – na vymazání mísy
Jak budeme postupovat:
1. Maso: Připravte si kuřecí prsa, do kterých nožem udělejte jemné zářezy, ale ne úplně do tvaru spirály.
2. Směs na potření: Do misky si nasypejte červenou mletou sladkou papriku, přisypejte sůl, černý mletý pepř a přilijte olivový olej – promíchejte a směs je hotová!
3. Následně kuřecí prsa položte na plech vymazaný olivovým olejem a potřete je připravenou směsí. Poté je střídavě do zářezů naplňte plátky tvrdého sýra, žampiony a rajčaty.
4. Pečte v předehřáté troubě 35 minut při 180 °C dozlatova a dokřupava.
5. Po upečení podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zní to strašně lákavě, hlavně ten sýr a žampiony v kuřeti. Já bych jen zkrátila čas pečení podle velikosti prsou, aby se to nevysušilo.
Křupavá spirála je super nápad, vypadá to efektně i na všední den. Papriku dám klidně o trochu víc, ale sůl držím spíš střídmě.
Dělala jsem podobné plněné kuře a nejlepší je dát plátky rajčat až skoro na konec, ať nezaplaví šťávou plech. Jinak recept sedí a má to rychlou přípravu.
180 °C na 35 minut mi přijde akorát, pokud jsou prsa tenčí. Když jsou větší, radši přidám 5–10 minut a průběžně kouknu, aby se sýr hezky rozpustil.
Olivový olej a paprika tomu dávají fakt hezkou chuť, tohle bych určitě zkusila. Jen bych si dala pozor na to, aby zářezy nebyly moc hluboké, ať se to nerozjede.
U mě to vyšlo spíš šťavnaté než úplně křupavé, možná jsem neměl dost oleje. Příště zkusím na závěr ještě chvilku přepnout na gril, ať to dostane víc barvy.
Tohle je přesně ten typ receptu, který se hodí i když máme návštěvu. Vypadá to složitě, ale postup je přitom jednoduchý a plnění krásně drží.