Kdo by nemiloval klasické cookies sušenky s malými kousky čokolády. Pokud se i vy řadíte do této skupiny lidí, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě tuto mňamku – domácí Cookies sušenky s čokoládou! Recept vás jistě osloví svou velice snadnou a rychlou přípravou, hotovo máte za 20 minut!
Dostali jste chuť na tyto sušenky? Pojďme si tedy společně přichystat ty nejlepší domácí Cookies sušenky s čokoládou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové růže!
Výborný recept na domácí cookies sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 2 ks vajec
- 150 g čokolády
- 1 pytlík prášku do pečiva
- 250 g polohrubé mouky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si všechny přísady až na Čokoládu smícháme dohromady. Vše si důkladně promícháme a až poté začneme přidávat nalámanou čokoládu.
2) Z těsta si vytvarujeme sušenky, které si naskládáme na plech, ten jsme si předtím vyložili pečícím papírem.
3) Pečeme při 180 stupních zhruba 10 minut.
Cookies dělám už delší dobu, ale tohle jednoduché „všechno krom čokolády smíchat“ mi přijde fakt praktické. Zkoušela jsem a výsledek byl krásně vláčný.
180 °C a asi 10 minut sedí, jen je dobré hlídat troubu, každá peče trochu jinak. Při 11–12 minutách už to bylo sušší, tak bacha.
Mám ráda, když jsou v sušenkách větší kousky čokolády, takže jsem dala o trochu víc než 150 g. Chuťově to fakt udělalo rozdíl.
Za 20 minut hotovo je pro mě ideál, hlavně když přijde chuť na něco sladkého. Těsto se dělalo rychle a dobře drželo tvar.
Trochu mě zaráží množství cukru, ale cookies jsou jinak sladké tak akorát i tak. Pokud máte radši méně sladké, zkusil bych ubrat třeba 20–30 g.
S pečícím papírem se mi to nikdy nepřilepilo a dělala jsem i menší kuličky, vyšlo jich víc. Na kávu to je úplně top kombinace.
Přesně takové klasické cookies mám nejradši – žádné složitosti a čokoláda v každém soustu. Příště zkusím přidat ještě špetku soli navrch, aby se čokoláda víc zvýraznila.
Recept je super, ale doporučuju čokoládu spíš nalámat nahrubo, ať se neztratí v těstě. Mně pak chutná líp i texturou.