Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou tím nejjednodušším a nejrychlejším řešením! Stačí pár základních surovin, pár minut přípravy a brzy si můžete vychutnávat voňavé, křupavé a lahodné pečivo. Tento recept je skvělou volbou pro nečekané návštěvy, dětské svačinky nebo prostě jako sladká tečka k odpolední kávě.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Kakaové šneky z listového těsta
Co budeme potřebovat:
- 2 balení listového těsta (2 x 275 g)
- 80 g rozpuštěného másla + 15 g na potření
- 100 g slazeného kakaového prášku
Jak budeme postupovat:
1. Nejprve rozvineme první plát listového těsta na pracovní ploše. Potřeme ho rozpuštěným máslem a rovnoměrně posypeme polovinou slazeného kakaového prášku. Na takto připravený základ položíme druhý plát listového těsta a jemně ho přitiskneme. Odstraníme oddělující papír, znovu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme zbytkem kakaového prášku.
2. Nyní přichází na řadu tvarování šneků. Vrstvené těsto pevně srolujeme do rolády a ostrým nožem nakrájíme na plátky o tloušťce přibližně 1,5 cm. Tyto šneky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je zbytkem rozpuštěného másla, aby získaly krásnou zlatavou barvu a ještě lepší chuť.
3. Troubu předehřejeme na 200 °C a pečeme šneky přibližně 25 minut, dokud nejsou krásně křupavé a zlatavé. Po upečení je necháme mírně vychladnout a před podáváním je můžeme posypat jemným práškovým cukrem, který jim dodá ještě lákavější vzhled.
Vyzkoušejte také:
Na listové těsto jsem jen nastrouhala jablka, zatočila a takto nastříhala
Tipy:
- Obměna chuti: Do kakaové náplně můžete přidat mleté ořechy, strouhaný kokos nebo trochu skořice pro ještě zajímavější chuť.
- Domácí kakaová směs: Pokud nemáte slazený kakaový prášek, stačí smíchat neslazené kakao s moučkovým cukrem podle chuti.
- Extra krémová verze: Po upečení můžete šneky potřít rozpuštěnou čokoládou nebo je polít vanilkovou polevou.
- Skladování: Pokud nějaké zbydou (což se pravděpodobně nestane), skladujte je v uzavřené nádobě, aby zůstaly křupavé.
Závěr
Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo milují sladké, ale nechtějí strávit hodiny pečením. Jednoduchá příprava, úžasná vůně a neodolatelná chuť dělají z tohoto dezertu opravdovou pochoutku, kterou si zamilují malí i velcí.
Vyzkoušejte tento recept a nechte se okouzlit lahodnou kombinací křupavého těsta a kakaové náplně! Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Rychlá a snadná kakaová roláda s jemným smetanovým mascarpone krémem
Vypadá to skvěle a hlavně rychle! Listové těsto mám vždycky v zásobě, takže se to dá udělat i když přijde návštěva víc na poslední chvíli.
Přidal jsem do kakaa trochu skořice a mletých ořechů a bylo to výraznější než klasika. Jen pozor, peče se to fakt rychle, takže hlídat zlatavou barvu.
Za mě super nápad na odpolední kafe. Jen bych příště zkusila šneky nakrájet o kousek tenčí, aby byly víc křupavé všude.
Nečekal jsem, že z listového těsta bude tak dobrý „dezert“ bez práce. Přesně takové věci dělám, když je potřeba něco sladkého a nemám čas.
Já miluju ty vůně z trouby, ale 25 minut mi vychází pokaždé o pár minut jinak podle trouby. Každopádně se toho nebojte, prostě to sledujte.
Zkoušela jsem variantu s polevou a chutnalo to všem, i dětem. Tenhle recept je tak jednoduchý, že ho teď střídám s jablkovou roládou z článku.
Upřímně, používám neslazené kakao a dosladím si podle chuti a není to vůbec problém. Výsledek je pak takový „domácí“, i když je to dělané z polotovaru.
Mně přijde, že když přetřete víc másla, jsou šneky lepší a krásně se lesknou. U mě to ale jde rychle, takže dávám pozor, ať se nespálí.
Docela souhlasím s tím, že to je ideální na rychlou návštěvu. Jen bych doporučila nechat je po upečení chvilku dojít, ať se s nimi při krájení tolik netrhá náplň.