Domů Recepty

Jablečný koláč jako pavučinka: Neuvěřitelně jemné těsto, které se doslova rozplyne na jazyku

0
Lukáš Neudert
Věnuje se domácím receptům a jednoduchému vaření z běžně dostupných surovin. Zaměřuje se na srozumitelné postupy, praktické tipy a jídla, která se dají připravit v běžné domácí kuchyni.
Jablečný koláč, který se rozpouští v ústech
Zdroj: Immer Appetitlich

Dnes Vám ukážeme jeden z nejoblíbenějších receptů na jablečný koláč, který Vás překvapí svou úžasnou chutí i přípravou. Pokud hledáte fantastickou dobrotu ke kávičce, určitě ho zkuste a přesvědčte se sami. Koláč stačí smíchat v jedné misce a dát ho péct. Pojďme se společně podívat, co všechno je potřeba a jak postupovat.

Jablečný koláč

Co budeme potřebovat:

  • 2 vejce
  • krystalový cukr – 150 g
  • máslo – 80 g
  • mléko – 180 ml
  • mouka hladká (může být i polohrubá) – 300 g
  • prášek do pečiva – 5 g
  • 3 jablka

Jak budeme postupovat:

1. Vejce si rozšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a i mléko. Promícháme, aby se všechny přísady propojily.

jablečný koláč, který se rozpouští v ústech – úžasná chuť i příprava
Zdroj: Immer Appetitlich
jablečný koláč, který se rozpouští v ústech – úžasná chuť i příprava
Zdroj: Immer Appetitlich

2. Mouku prosejeme spolu s práškem do pečiva. Vmícháme do vaječné směsi a promícháme tak, aby nám vzniklo jednotné těsto.

jablečný koláč, který se rozpouští v ústech – úžasná chuť i příprava
Zdroj: Immer Appetitlich
jablečný koláč, který se rozpouští v ústech – úžasná chuť i příprava
Zdroj: Immer Appetitlich

3. Nyní si připravíme jablka, pokud nechcete, netřeba je ani loupat, stačí jen důkladně umýt. Jablka nakrájíme na velké kostky a přidáme do těsta.

jablečný koláč, který se rozpouští v ústech – úžasná chuť i příprava
Zdroj: Immer Appetitlich

4. Formu na pečení vymažeme olejem. Vylijeme těsto, uhladíme a dáme péct.

jablečný koláč, který se rozpouští v ústech – úžasná chuť i příprava
Zdroj: Immer Appetitlich

5. Pečeme 30-35 minut při 180 °C. Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem.

jablečný koláč, který se rozpouští v ústech – úžasná chuť i příprava
Zdroj: Immer Appetitlich

Dobrou chuť!

➡️ Kam dál?

Milujete jablečné moučníky, ale chcete zkusit něco trochu jiného? Pak si nenechte ujít hrníčkový jablečný Margot koláč s kokosem a rumem. Vláčné těsto, jemná kokosová chuť a lehký rumový nádech vytvoří dezert, který je výraznější, aromatičtější a perfektní třeba na víkendové posezení s kávou.

A pokud naopak toužíte po klasice, která voní skořicí a dětstvím, inspirujte se receptem na strouhaný jablečný koláč s drobenkou, který miluje celá rodina. Křehké máslové těsto, vrstva šťavnatých jablek a zlatavá drobenka na povrchu – kombinace, která nikdy nezklame a mizí ze stolu rychlostí blesku.

Protože jablečný koláč má tolik podob – a každá stojí za ochutnání.

Sdílet na FB
Akce do obchodů - ušetřete s letáky a slevami

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!