Pokud hledáte novou inspiraci na dezert a milujete spojení čokolády, tvarohu a ořechů, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme ty nejlepší čokoládové kuličky s tvarohem a ořechy! Tohle cukroví je lehoučké, lahodné a prostě božské. Jakmile tuhle báječnou lahůdku poprvé okusíte, zaručeně se stane stálicí ve vašem repertoáru. Příprava těchto kuliček vám zabere pouze pár desítek minut.
Nalákali jsme vás na toto cukroví? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické čokoládové kuličky s tvarohem a ořechy!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento švestkový koláč!
Výborný recept na čokoládové kuličky:
Co budeme potřebovat:
- 350 g tvarohu
- 150 g sušenek
- 1 lžičku vanilkového aroma
- 50 g vlašských ořechů
- 2 lžíce moučkového cukru
- tmavou čokoládu
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si rozmixujeme sušenky a ořechy. Do té to směsi si přidáme tvaroh, moučkový cukr a také vanilkové aroma. Vše si pořádně smícháme.
2) Ze směsi si vytvarujeme kuličky.
3) V posledním kroku si nastrouháme čokoládu. Nakonec si koule vyválíme v čokoládě a poté vložíme do lednice alespoň na hodinu kde nám kuličky pořádně ztuhnout.
Čokoláda + tvaroh + ořechy zní přesně jako něco, co zmizí z mísy během chvilky. Dělala jsem podobné, a hlavně to ztuhnutí v lednici fakt dělá zázraky.
Recept je rychlý, to se cení. Jen já dávám o něco víc kakaa do obalu, aby to mělo víc čokoládovou chuť, ale jinak super kombinace.
U mě to vyšlo spíš měkčí než jsem čekala, protože jsem použila sušší tvaroh. Příště přidám sušenky o trochu víc a bude to držet líp.
Na vanilkové aroma nedám dopustit, ale i bez něj by to podle mě bylo dobré. Chuťově mi to připomíná takové „zdravější“ brownies v kuličkové formě.
Ty kuličky vypadají božsky a líbí se mi, že nejsou zbytečně pracné. Když je nechám v lednici déle, čokoláda pak líp chytí a nepraská.
Mě potěšilo, že se dá udělat skoro hned, když přijde nečekaná návštěva. Vlašáky jsem nahradil lískovými a taky to mělo svoje kouzlo.
Dělala jsem to jednou a všichni chtěli recept, takže potvrzuju, že se to stane „stálou klasikou“. Jen bych doporučila dávat čokoládu opravdu na závěr, ať kuličky nezměknou.
Za mě hodně povedený poměr – tvaroh to krásně zjemní a sušenky dodají strukturu. Kdo má rád výraznější sladkost, může klidně přidat trochu cukru do směsi.
Trochu mi vadí, že v tom není žádná zmínka o konzistenci tvarohu, ale jinak to působí jednoduše. Kuličky se dají zvládnout i bez kuchařských zkušeností.
Překvapilo mě, jak rychle to tuhne a jak jsou kuličky jemné. Já ještě před vyválením rychle zchladím směs, aby šly krásně tvarovat.