Hledáte oběd, který je hotový za pár minut, přesto chutná jako z kvalitní restaurace a navíc je zdravý? Tahle jednoduchá ryba na česneku je přesně to, co potřebujete. Šťavnaté maso, jemná vůně česneku a minimum surovin z ní dělají ideální volbu pro rychlé vaření během pracovního dne i lehkou víkendovou pochoutku. Stačí pár kroků a na stole máte vynikající jídlo, které potěší celou rodinu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento obídek!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sushi závitky s lipií, červenou rybou a okurkou.
Výborný recept na zdravou rybu:
Co budeme potřebovat:
- 60 g rozpuštěného másla
- 1/2 šťávy z citronu
- 2 stroužky česneku
- petržel
- 1/2 čl sladké papriky
- 500 g ryby – Tilápie může být i jiný druh
- sůl, pepř, olivový olej
Jak budeme postupovat:
1) Jednoduše si smícháme máslo, šťávu, česnek, petržel, papriku.
2) Filet si nakrájíme na plátky a umístíme do pečící formy, kterou jsme potřeli olejem.
3) Rybu si následně potřeme naší vytvořenou směsí a přidáme plátky citronu.
4) Pečeme při 200 stupních zhruba 15-20 minut.
5) Podáváme s přílohou.
