Chystáte se na oslavu či večírek a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající šunkové tyčinky, podle toho nejjednoduššího receptu.
Oslovili jsme vás touto slanou inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající sýrovo-šunkové vrtule, podle toho nejjednoduššího receptu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto slané rohlíčky z listového těsta plněné salátem, šunkou a sýrem.
Výborný recept na šunkové vrtule:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g kečupu
- 20 g bazalky
- sůl
- pepř
- provensálské koření
- 100 g prosciutto cotto
- 100 g mozzarelly
- 100 g eidamu
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. Na listové těsto si rozprostřeme nastrouhaný sýr. Přidáme také bazalku. Následně osolíme a opepříme.
2. Přiklopíme druhým plátem těsta a nakrájíme si jednotlivé plátky.
3. Na vrch umístíme prosciutto a špejlí jej přimáčkneme.
4. V dalším kroku jednoduše stočíme do vrtule.
5. Umístíme na plech a potřeme vejcem.
6. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Oblíbený slaný zákusek u nás doma: Sýrovo-šunkové věnečky z listového těsta!
- Slané občerstvení u nás doma – Vyzkoušejte tyto skvělé sýrové šneky!
- Vynikající rohlíčky z listového těsta plněné salátem, šunkou a sýrem
Tyhle šunkové vrtule vypadají fakt nenáročně a hlavně slibují, že budou šťavnaté. Minule jsem zkusila podobné, a zmizely dřív, než jsem je stihla fotit.
Listové těsto mám rád, ale dávám tam o trochu míň kečupu než v receptu, přijde mi to pak slanější. Jinak super nápad na party, špejle taky vyřeší tvar.
Prosciutto cotto jsem nesehnala, tak jsem dala normální šunku a stejně to bylo dobrý. 25 minut na 180 °C mi sedlo přesně, jen hlídat, ať se to nepřipálí.
Sýr i bazalka tomu dávají takovou „italskou“ náladu, to se musí nechat. Překvapilo mě, jak krásně to při pečení drží a nerozpadá se to.
Já bych jen přidala trochu česneku nebo sušeného česneku, protože mám ráda výraznější chuť. Každopádně jako rychlé pohoštění na návštěvu to je top.
To vejce na potření je jednoduchý trik a výsledek má krásnou barvu. Dělala jsem to pro oslavu a všichni si brali ještě druhý kousek.
Recept je opravdu jednoduchý, jen bych příště ubrala sůl, když je sýr i šunka dost slané. Chuťově to ale sedlo, hlavně když to bylo čerstvě z trouby.
Vrtule jsou hezké i na pohled, takže se hodí i, když přijde nečekaná návštěva. Jen doporučuju krájet plátky radši ostřejším nožem, ať jsou rovnoměrné.