Patříte mezi úplné začátečníky a amatéry v kuchyni? Rádi byste to ale změnili a začali se v kuchyni otáčet, jako vaše babička? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes tu pro vás totiž máme jednoduchý recept pro všechny kuchařské začátečníky! Konkrétně si připravím slané šneky, kterými vykouzlíte úsměv na tváři úplně každému!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto slané šneky, které zvládne připravit úplně každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento mléčný dort
Výborný recept na slané šneky:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 50 g hořčice
- 200 g šunky
- 200 g plátků sýra
- 1 vejce na potření
Jak postupovat:
1) Listové těsto si pomažeme hořčicí. Na tu si naskládáme šunku a plátky sýra.
2) Začneme rolovat.
3) Nyní si nakrájíme jednotlivé šneky.
4) Umístíme na plech a pomažeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Šneky jsem zkoušela poprvé a podle tohohle to fakt vyšlo. Hořčici dávám o trochu míň, ale i tak byly krásně šťavnaté.
Listové těsto je na tohle skvělý základ, hotovo do hodiny. Příště zkusím místo šunky třeba kuřecí šunku, aby to mělo jinou chuť.
Za mě super na pohoštění, vypadají líp než z obchodu. Jen ta teplota 180 °C mi přijde trochu rychlá, někdy je peču o 5–10 minut déle podle trouby.
Konečně recept, který je opravdu pro začátečníky bez zbytečných kroků. Syn si je vzal do školy a zmizely dřív, než jsem stihl ochutnat.
Sýr a šunka v tomhle poměru chutnají dobře, ale já bych přidala ještě trochu černého pepře nebo sušeného oregana do náplně. Vejce na potření udělá hezkou barvu.
Mně se rohlíčky (šneky) při krájení trochu slepily, když jsem měl prkénko teplé. Příště je nakrájím hned po vytažení z lednice, ať se těsto tolik nemačká.
Dělala jsem je na rodinnou oslavu a všichni chválili, že jsou „křupavý“. Listové těsto ale chce opravdu hlídat, aby se nespálilo na okrajích.
Recept jednoduchý, ale hodně záleží na kvalitě těsta a šunky. Když vezmete lepší sýr, je rozdíl hned poznat a je to pak fakt top rychlovka.
Při 30 minutách mi to vychází akorát, jen troubu předehřívám. Chuťově mi to přijde největší pecka právě tou hořčicí, i když je to pro někoho možná hodně.
Nebylo to složité a výsledek vypadal krásně na plechu. Další várku zkusím dělat menší šneky, aby se lépe jedly a víc se propekly.