Honí vás doma mlsná a rádi byste vyzkoušeli nějakou chutnou novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodný mléčný dort, na který vám postačí pouze tyto 4 ingredience, které skoro vždy máte doma! Příprava je navíc díky přiloženému foto receptu a video návodu velice snadná časově nenáročná. Celkově vám to nezabere více jak 60 minut.
Oslovili jsme vás tímto snadným dezertem? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný mléčný dort!
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento lahodný dort s mandarinkami!
Výborný recept na lahodný mléčný dort:
Co budeme potřebovat:
- 10 ks vajec
- 120 g cukru krystal
- 600 ml mléka
- 5 ml van. aroma
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si pečicí papír vymácháme ve vodě a navrstvíme jej do skleněné formy.
2) V dalším kroku si vymícháme vejce s cukrem.
3) Přidáme mléko a také vanilkové aroma.
4) Důkladně promícháme a tuto směs nalijeme do předem připravené formy.
5) Skleněnou formu s naším těstem umístíme na plech plný vody, tak aby jsme pekli v parní lázni.
6) Pečeme při 150 stupních zhruba 60 minut.
To zní až podezřele jednoduše, ale recept mám ráda právě když je z věcí, co člověk běžně doma má. Jen bych si dala pozor na tu parní lázeň, ať se to nepřipálí.
10 vajec mi přijde jako dost, ale chápu, že to pak má tu správnou konzistenci. Zkoušel jsem podobný dort a vyšlo to nejlíp, když se to opravdu nepřehnalo s teplotou.
Mandarinky bych tam klidně přidala, protože k mléčnému dortu to fakt sedí. Jinak vanilkové aroma dává chuť, ale je to pak hodně o kvalitě mléka.
Přesně tenhle typ dezertu miluju, protože je lehký a není to žádná chemie. 150 °C na 60 minut mi přijde v pohodě, jen bych hlídal, aby se to celé propeklo až uprostřed.
Mně osobně by 4 ingredience neseděly, když se tam ještě mluví o pečicím papíru a formě, ale chápau, co tím autor myslí. Každopádně vypadá to lákavě a zkusím to o víkendu.
Recept na první pohled vypadá hodně „klasicky“, takové to domácí mléčné pečení, co nikdy nezklame. Já dávám radši o trochu méně cukru, ale chuťově je to pak jemnější.
Zkoušela jsem něco podobného podle videí a bylo to fakt rychlé, než jsem čekala. Jen doporučuju nenechat formu ve vodě příliš blízko okrajům, ať se vám to pak hůř přenáší.
Ten postup s pečením v parní lázni je super, dort je pak takový vláčný. Popravdě, největší výzva je vyndat to bez popálení, takže rukavice určitě.
Za mě dobrý recept, ale těch 10 vajec je pro mě pořád trochu strašák, i když to vyjde. Když se s tím ale člověk jednou popere, tak už ví, že to má smysl.
Vypadá to krásně nadýchaně a ta kombinace mléka a vanilky je top. Určitě to zkusím a dám tam mandarinky, protože z článku to přímo vyznívá, že to bude perfektní.