Pokud zbožňujete chuť jablečných dezertů a pár jablek se u vás doma nachází, pak jste tu dnes na správném místě! Konkrétně jsme si pro vás nachystali lahodný a velice jednoduše připravený jablečný koláč se smetanou a ořechy.
Tato jablečná mňamka vás osloví především svou rychlou a absolutně jednoduchou přípravou. Hotovo máte za pár desítek minut. Hodí se tak jako skvělé pohoštění pro neohlášenou návštěvu. Koláč je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou zajisté uděláte radost každému členovi vaší rodiny. Spojení jablek, skořice a ořechů je silně návykové!
Dobře si tedy tento recept uložte, neděláte jej totiž naposledy. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento lahodný a velice jednoduše připravený jablečný koláč se smetanou a ořechy
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento mléčný dort
Výborný recept na jablečný koláč s ořechy:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 600 g hladké mouky
- 360 g másla
- 2 žloutky
- 100 g cukru
- Rum
- 20 ml zakysané smetany
náplň:
- 1,5 kg jablek
- 120 g mletých ořechů
- 300 g cukru
- skořice
- špetka citronové kůry
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme všechny ingredience určené na těsto. Důkladně promícháme a směs rozdělíme na 2 poloviny.
2) Pokračujeme náplní. Jednoduše si oloupeme a nastrouháme jablka, která smícháme se zbytkem surovin určených na náplň. Opět důkladně promícháme.
3) První polovinu těsta umístíme na plech, který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem. Dále rovnoměrně naneseme jablečnou směs. Nakonec přiklopíme druhou polovinou těsta.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem.
Tenhle recept vypadá přesně na to rychlé pečení, když mám doma jen pár surovin. Přidávám vždycky víc skořice a je to pak úplně návykový.
S těstem z poloviny to je super, ale 180 °C mi obvykle trvá spíš o kousek déle než 30 minut. Jinak chuťově pecka, ořechy tomu dávají skvělou hloubku.
Dělala jsem ho na víkendovou snídani a všichni se přidali. Nejlepší je, že se s tím dá pracovat fakt snadno i bez žádného velkého kuchařského umění.
Ořechy a jablka spolu miluju, takže za mě určitě ano. Jen bych asi příště šel trochu opatrně s cukrem v náplni, záleží na tom, jak sladká jsou ta jablka.
Rum do těsta mi přijde jako taková tajná tečka, koláč pak voní úplně jinak. Dávám o trochu méně, ale i tak je to výborný a doma to mizí rychlostí blesku.
Recept je jasný a postup sedí, nic složitýho. Já si k tomu dávám ještě šlehačku nebo řecký jogurt, a je to pak fakt top dezert.