Jednoduchý a chutný recept na kuřecí prsa ve smetanové omáčce

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kuřecí prsa ve smetanové omáčce. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Jednoduchý a chutný recept na kuřecí prsa ve smetanové omáčce:

Co budeme potřebovat:

• 2 kuřecí řízky
• Pepř, sůl a paprika podle chuti
• 50 g sýra feta
• Petržel a kopr
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce másla
• 150 g cherry rajčat
• 50 g čerstvého špenátu
• 200 ml smetany 20%
• 100 g sýra

Jak budeme postupovat:

1. Připravte kuřecí prsa. Rozkrojte je napůl, ne úplně, a získáte prsa ve tvaru srdce. Jednu stranu opepřete, osolte, posypte paprikou podle chuti.

2. Nastrouhaný sýr feta vložte do oválné mísy. Nasekejte petrželku a kopr. Lžící promíchejte a položte na druhou stranu kuřecích prsou. Přeložte na polovinu a pečte na rozpálené pánvi s olejem 3-5 minut dozlatova z obou stran.

3. Očištěný česnek rozdrťte a nasekejte najemno.

4. Opět rozehřejte pánev s olivovým olejem a přidejte kostku másla, česnek nakrájený nadrobno a osmahněte. Dále přidejte čerstvý špenát a smažte 3 minuty.

5. Cherry rajčátka rozkrojte na poloviny a přidejte je na pánev k ostatním ingrediencím. Zalijte smetanou. Osolte, opepřete a promíchejte. Nechte je povařit a pak do omáčky přidejte opečená kuřecí prsa.

6. Nastrouhejte tvrdý sýr na struhadle a položte ho na kuřecí prsa. Nechte vařit a přikryjte pokličkou. Posypte petrželkou a pak stáhněte z plynu.

7. Můžete jíst bez přílohy nebo si dát jakoukoli podle vlastního výběru.

8. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: