Hledáte inspiraci k odpolední kávě? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme jednoduchý, ale velice chutný jahodový koláč, který máte během chvilky připravený! Příprava je velice snadná a to především díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý ale velice chutný jahodový koláč, který máte během chvilky připravený!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento kakaový dezert!
Výborný recept na jahodový koláč:
Co budeme potřebovat:
- 4 ks vajec
- 200 g cukru
- 200 ml oleje
- 250 ml mléka
- 480 g hladké mouky
- 16 g prášku do pečiva
- 2 g soli
- jahodový džem
- sekané mandle
- 15 g másla
Jak budeme postupovat:
1. Vyšleháme si vejce s cukrem. Přidáme olej a mléko.
2. V druhé míse si smícháme mouku prášek do pečiva a sůl, promícháme.
3. Obě směsi si poté smícháme dohromady a vyšleháme.
4. Polovinu těsta si naneseme do skleněné formy, kterou jsme si vymazali máslem.
5. Přidáme jahodový džem a pomocí špejle jej rozprostřeme.
6. Na džem naneseme zbytek těsta.
7. Na těsto opět přidáme džem a znovu jej rozprostřeme. Vrch si nakonec posypeme mandlemi.
8. Pečeme při 175 stupních zhruba 50 minut.
Hotovo! Dobrou chuť!
Jahodový koláč přesně na odpolední kafe, tohle zní skvěle. Jen bych příště přidala do těsta trochu vanilky, aby to bylo ještě voňavější.
Recept vypadá jednoduše a oceňuju, že není potřeba žádné složité vybavení. 175 °C a 50 minut mi sedí, jen bacha na formu, ať se to nepropeče moc.
Džem místo čerstvých jahod je fajn, když není sezóna. Mandle nahoře dělají super chuť a trochu křupnou, určitě zopakuju.
Zkoušel jsem podobné koláče a tohle množství mouky a mléka mi přijde tak akorát. Akorát bych ohlídal konzistenci těsta, může záležet na velikosti vajec.
Vypadá to moc lákavě, hlavně ten vrstvený efekt s džemem. U mě to ale vždycky trvá déle, než se to pěkně propeče, tak dávám radši kontrolu špejlí.
Za mě dobrý poměr surovin, a že se vyšlehá celé těsto bez zbytečných kroků je plus. Sůl v těstě mi přijde jako drobnost, ale chuť to rozhodně zvedne.
Skleněná forma je super, koláč hezky vidíte během pečení. Zvolila jsem ale spíš kyselejší jahodový džem a byl z toho krásně vyvážený koláč.
Jednoduchý recept, který zvládne i člověk, co nepeče často. Video návod tomu hodně pomohlo, podle něj jsem si rozprostření džemu pohlídal.
Mandle jsem měla jen mleté, tak jsem je dala trochu víc a bylo to fajn. Příště je zkusím seknout hruběji, aby byla křupavost ještě výraznější.
Tenhle typ koláče dělám, když přijde rodina na návštěvu—je to rychlé a vždycky zmizí. Nejlepší je vychladit aspoň trochu, pak to prý chutná nejlíp.