Hledáte-li inspiraci k nedělní kávě a doma se vám nashromáždilo pár kusů jablek, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si totiž společně přichystáme fantastický, hrnečkový, jablečný koláč, jako od babičky. Recept vás osloví svou rychlou přípravou. Hotovo jej máte za pár desítek minut. Velkou výhodou tohoto receptu také je, že popis množství ingrediencí je ve lžičkách a hrnečkách. Nemusíte tedy nic vážit! Tento jablečný koláč je také skvělým tipem na skvělou víkendovou snídaní až do postele, kterou zajisté uděláte radost celé vaší rodině.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tento jablečný koláč!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- hrnek kefíru
- hrnek polohrubé mouky
- 2 ks vajec
- 3 lžíce rozpuštěného másla
- 3 větší jablka
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 1 lžička prášku do pečiva
- 6 lžic cukru krystal
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme mouku, cukr, vejce, máslo, kefír a také prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme, zakryjeme potravinářskou folií a umístíme na 30 minut do lednice.
2) Dále si oloupeme a nastrouháme najemno jablka a jemně je stlačíme, aby nám pustila šťávu. Přidáme citronovou šťávu. Vyndáme těsto z lednice a smícháme s jablky. Směs poté nalijeme do pečící formy.
3) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po vyndání a vychladnutí posypeme moučkovým cukrem. Máme hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na jablečný koláč, jako od babičky také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete hrnečkový recept na fantastické rohlíčky plněné jablky.
Zdroj receptu: bidista.com
Tenhle hrnečkový jablečný koláč jsem zkusila o víkendu a fakt je to rychlovka. Nejvíc mě baví, že nic nevážím a stejně to vyjde skvěle.
Recept vypadá jako přesně ten „od babičky“ styl, co nepotřebuje žádné složitosti. Dal jsem do toho o kousek míň cukru a jablka to stejně vykompenzovala.
Mám ráda, že se těsto nejdřív nechá v lednici, aspoň to není takové utíkání při míchání. Kefír tomu podle mě dává hezkou jemnost, takže za mě určitě ano.
Za 30 minut pečení to bylo trochu sušší, ale stačilo přidat kousek dalšího jablečného šťávového „objemu“ a bylo po problému. Jinak chuťově super, hlavně s moučkovým cukrem.
Dělala jsem podobný koláč, ale tahle varianta s moukou a kefírem v hrnku je pohodlná. Líbí se mi, že i začátečník to zvládne bez stresu.
Na první pohled jednoduché, a přesně tak to dopadlo i u nás doma. Jen jsem nastrouhala jablka nahrubo, aby tam nebyla úplně kaše—výsledek byl šťavnatější.
Přidání citronové šťávy je podle mě zásadní, jablka pak chutnají líp a koláč není mdlý. Příště zkusím přidat i trochu skořice, ale recept je i tak fajn.