Objevte kouzlo jednoduchého, ale úžasně chutného dezertu, který zaujme na první pohled i chuť. Tento recept z YouTube vám představí, jak si připravit bombastické jablečné sklenice, jež jsou perfektním řešením pro každou příležitost. Připraveny za chvíli, s minimem surovin a efektem, který všem vyrazí dech.
Co budete potřebovat:
- Jablko: 1 kus
- Mléko: 500 ml
- Kukuřičný škrob: 1 polévková lžíce
- Karamelový pudink: 100 g
Ke zdobení:
- Jablko: 1 kus
- Máslo: 1/2 polévkové lžíce
- Cukr: 1 polévková lžíce
- Skořice: na dochucení
- Nasekané ořechy nebo mandle: na posypání
Jak budeme postupovat:
1) Jablko omyjte, odstraňte jádřinec, nakrájejte na měsíčky a vložte do mixéru. Zalijte mlékem a vymixujte do hladka.
2) Vzniklou směs přeceďte přes sítko do hrnce, přidejte karamelový pudink a škrob. Důkladně promíchejte a za stálého míchání povařte asi 2 minuty.
3) Hotový krém rozdělte do sklenic a nechte vychladit. Poté dejte chladit do lednice na 2 hodiny.
4) Druhé jablko oloupejte, nakrájejte na kostičky, orestujte na pánvi s máslem, cukrem a skořicí pár minut.
5) Opečená jablka rozdělte do sklenic s vychladlým krémem a posypte nasekanými ořechy.
Závěr
Tento dezert je důkazem, že i s minimem surovin a času můžete vytvořit něco opravdu úžasného. Bombastické jablečné sklenice jsou dokonalou ukázkou, jak můžete rychle připravit dezert, který ohromí všechny vaše hosty. Užijte si jeho fantastickou chuť a efektní prezentaci.
Vypadá to skvěle a přesně něco, co zvládnu i po práci. Ten trik s vymixováním jablka do mléka mi přijde hodně praktický, jen dávám radši o trochu víc skořice.
Dělal jsem podobnou věc, ale tady mě baví, že to má karamelový pudink a pak ještě opečená jablka navrch. Konzistence vyjde pěkně krémová, akorát chce to fakt míchat při vaření.
Za mě super rychlý dezert na návštěvu, protože to vypadá “zvláštně” a přitom je to z pár surovin. Ořechy dám vždycky, ale mandle jsou taky top, jen jsou na mě jednou tolik drahé.
Tohle je přesně ten typ receptu, co vezme běžný základ a udělá z toho efekt. Mně osobně je trochu sladší, příště zkusím ubrat cukr při restování jablek.
Dělala jsem to pro rodinu a všichni se nejdřív smáli, že “jen jablko a pudink”, ale pak už nebylo co řešit. Skvělé je to i následující den, takže klidně udělat dopředu.
Připomíná mi to takový domácí dezert do skleniček, co se neomrzí. Jen upozorním, že po přecezení je směs opravdu jemná, ale když se škrob nechá být bez promíchání, mohou vzniknout hrudky.
Mám rád dezerty, které vypadají hezky bez hodin v kuchyni, a tohle je ono. Navíc se to dá ozvláštnit třeba trochou rozinek, pokud je máte doma.
Za mě plus za “minimum času”, protože 2 hodiny v lednici to vlastně udělá za mě. Já dávám ořechy jemně usekané, ať se hezky spojí s krémem v každé lžičce.