Chystáte se na večírek a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme křupavé a nadýchané slané vrtule sel slaninou a olivami. Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto křupavé a nadýchané slané vrtule sel slaninou a olivami!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové kuličky!
Výborný recept na nadýchané slané vrtule:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 200 g tvrdého sýra
- 150 g slaniny
- 100 g oliv
Jak postupovat:
1) Listové těsto si rozřízneme na 2 poloviny. Na jednu část si naneseme strouhaný sýr.
2) Přiklopíme druhou polovinou těsta a nařežeme na proužky.
3) Navrch si umístíme plátek slaniny.
4) Nyní jednoduše stočíme do vrtule.
5) Vrtule umístíme na plech a přidáme olivy.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Ty vrtule vypadají úžasně, listové těsto a slanina je vždycky jistota. Jen bych příště olivy nakrájela na menší kousky, ať se líp rozloží v každé porci.
Zní to fakt nenáročně a na party to bude určitě tahák. Mě vždycky baví, že to můžete udělat dopředu a pak jen dopečete, kdy se potřebuje.
Za mě super nápad, ale pozor na 180 °C—u mě se to u některých pecí peče rychleji, takže jsem zkrátila čas zhruba o pět minut. Každopádně uvnitř to zůstalo nadýchané.
Olivy tomu dávají fajn chuť, ale já bych dal spíš míň slaniny, aby to nebylo tak slané. Jinak recept praktický, zvládne ho i někdo, kdo nemá moc času.
Upečeno za chvíli, a nejvíc mě překvapilo, jak krásně to „stočí“ do tvaru. Naše děti to jedly i bez namáčení do ničeho, což u podobných věcí nebývá.
Sýr je základ, tohle je přesně ten typ slaného pohoštění, co zmizí první. Jen bych doporučil strouhat sýr trochu nahrubo, ať se dobře propeče a nezmizí úplně.
Já listové těsto miluju, ale tady mi přijde, že by to chtělo dát slaninu opatrně, aby nepřesahovala moc přes okraje. Když se to podaří, jsou vrtule fakt křupavé.