Máte někdy pocit, že se ráno probudíte a najednou je před vámi obědová pauza? Nemáte čas na nic komplikovaného, ale toužíte po něčem chutném? Pak jistě oceníte náš nový recept na krémové těstoviny se zeleninou a parmazánem!
Díky této inspiraci na rychlý a chutný oběd si můžete dopřát pořádnou dávku energie a zároveň neztrácet čas v kuchyni.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte kuře na paprice s těstovinou.
Výborný recept na krémové těstoviny se zeleninou a parmazánem
Co budeme potřebovat:
- 160 g uvařených těstovin
- sůl
- rostlinný olej
- 20 g másla
- 1 ks cibule
- 1 ks papriky
- 100 g konzervované kukuřice
- petržel
- pepř
- 1 stroužek česneku
- 150 ml smetany na vaření
- 50 ml vody
- 1 PL parmazánu
Jak budeme postupovat:
1. Na másle osmahneme cibulku.
2. Přidáme papriku a orestujeme.
3. Následně přidáme kukuřici, česnek, pepř a sůl. Chvilku povaříme.
4. Následně přidáme smetanu a vodu. Důkladně promícháme.
5. Nyní přidáme parmazán a petrželku.
6. Nakonec přidáme uvařené těstoviny. Promícháme a necháme chvilku dojít.
Dobrou chuť!
Krémové těstoviny dělám podobně, ale parmazán mi přijde jako top finále. Tady mě baví, že to jde zvládnout i když se člověk vzbudí a zjistí, že už je poledne.
Recept je strašně rychlý, to potvrzuju. Jen bych u cibule víc hlídal, ať se nepřipálí, jinak to celé zhořkne.
Smetanu na vaření dávám vždycky, ale tentokrát mě potěšilo přidání vody pro lehčí konzistenci. Kukuřice tomu dává takovou „nedělní“ chuť i ve všední den.
Zní to super na víkend, ale já bych přihodil ještě žampiony nebo trochu šunky. Jinak chuťově určitě dobré a porce budou syté.
Zelenina je tam tak akorát a omáčka se dobře spojí s těstovinami. Parmazán nechávám klidně o chlup víc, protože to miluju.
Přijde mi to jako ideál, když nechcete stát u sporáku půl hodiny. Za mě největší plus: minimum práce a maximum „wow“ chuti.
Orestovat cibuli a papriku je přesně to, co tomu dá základ. Jen pozor na sůl u parmazánu, já dávám radši nejdřív opatrně a pak dosoluju.
Zkoušela jsem tenhle styl omáčky a opravdu to funguje i bez žádné složité techniky. Petrželku dávám čerstvou, ať to hezky voní.
Za mě dobrý recept, ale nejsem si jistý tou směsí smetany a vody—někomu to může vyjít řídké. Mně to sedělo, když jsem nechal omáčku na chvilku zhoustnout.
Kukuřice v těstovinách mě překvapila poprvé, ale pak jsem si zvykla a teď ji beru všude. V kombinaci s paprikou a česnekem je to fakt rychlá pohodovka na oběd.