Tento geniální salát se zelí, mrkve a jablka je lahodnou a snadno připravitelnou pochoutkou, kterou si ihned zamilujete. Je to osvěžující a chutná varianta zdravého salátu, která potěší chuťové buňky každého, kdo si ho vychutná. Příprava je velice snadná a hlavně rychlá, zvládne to úplně každý!
Geniální salát – stačí Vám zelí, mrkev a jablko
Co budeme potřebovat:
Salát:
- 150 g čínské zelí
- 1 mrkev
- 1 jablko
- zelená cibulka – několik peříček
Zálivka:
- 4 lžíce zakysaná smetana/řecký jogurt
- 2 lžíce citronová šťáva
- 1 lžíce hořčice
- 1/3 lžičky soli
Jak budeme postupovat:
1. Do salátové misky si dejte jemně nakrájené čínské zelí, očištěnou mrkev a jablko nakrájené na hrubém struhadle a dále vsypejte zelenou cibulku nakrájenou na jemno – promíchejte
2. Na zálivku smíchejte zakysanou smetanu s citronovou šťávou a hořčicí, osolte – důkladně promíchejte.
3. Touto zálivkou salát přelijte a ingredience smíchejte dohromady.
4. Podávejte ho s láskou a skvělou chutí.
Místo zakysané smetany lze do zálivky použít řecký jogurt.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť.
Tenhle salát mám podobně doma už roky, jen místo hořčice dávám trošku medu a je to pořád super osvěžující. Hrozně oceňuju, že je rychlý a nic složitýho se nemusí shánět.
Zkoušel jsem to s řeckým jogurtem a za mě dobrý, není to tak těžký jako ze smetany. Citronová šťáva tomu ale dává fakt říz, takže bych neubíral.
Čínské zelí + nastrouhané jablko je fakt genialita, chutná to i dětem, když není zrovna chuť na „zdravý blafy“. Jen si pohlídám sůl, ať to není moc výrazný.
Za mě průměr, protože mi tam hořčice trochu přebije jablko. Když ale dám méně hořčice a přidám špetku pepře, tak je to najednou úplně jinde.
Rychlá večeře během deseti minut, když už člověk nechce vařit. Jemně nakrájené zelí dělá hodně, a když přidám ještě trochu kopru, chutná to jako z bister.