Pokud hledáte novou inspiraci na cukroví a milujete spojení čokolády, tvarohu a ořechů, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme ty nejlepší čokoládové kuličky s tvarohem a ořechy! Tohle cukroví je lehoučké, lahodné a prostě božské. Jakmile tuhle báječnou lahůdku poprvé okusíte, zaručeně se stane stálicí ve vašem repertoáru. Příprava těchto kuliček vám zabere pouze pár desítek minut.
Nalákali jsme vás na toto cukroví? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické čokoládové kuličky s tvarohem a ořechy!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto kapsy s masem!
Výborný recept na čokoládové kuličky:
Co budeme potřebovat:
- 350 g tvarohu
- 150 g sušenek
- 1 lžičku vanilkového aroma
- 50 g vlašských ořechů
- 2 lžíce moučkového cukru
- tmavou čokoládu
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si rozmixujeme sušenky a ořechy. Do té to směsi si přidáme tvaroh, moučkový cukr a také vanilkové aroma. Vše si pořádně smícháme.
2) Ze směsi si vytvarujeme kuličky.
3) V posledním kroku si nastrouháme čokoládu. Nakonec si koule vyválíme v čokoládě a poté vložíme do lednice alespoň na hodinu kde nám kuličky pořádně ztuhnout.
Tohle vypadá fakt luxusně—tvaroh + sušenky a k tomu ořechy, to je přesně moje kombinace. Dělala jsem podobné bez vanilkového aroma, a musím říct, že tohle zní ještě o level lepší.
U těch kuliček je super, že je hotovo rychle a hlavně nezaberou tolik práce jako některé náročnější druhy cukroví. Já bych jen trochu přidal víc čokolády na obalení, ať jsou fakt poctivě čokoládové.
Nemůžu si pomoct, ale tvarohové cukroví mám radši než klasické máslové. Přijde mi to lehčí a přitom syté—určitě to otestuju o víkendu.
Recept je jednoduchý, ale pozor na konzistenci—tvaroh se umí lišit, takže moučkový cukr bych případně upravil podle toho, jak to drží. Jinak kuličky budou buď moc měkké, nebo naopak drobivé.
Strouhaná čokoláda je fajn nápad, dává to hezkou texturu. Já jsem zvyklá na rychlé ztuhnutí v mrazáku, ale hodina v lednici určitě taky funguje.
Tohle bych dala i na návštěvu místo kupovaného cukroví—vypadá to domácí a chutně. Jen mě zajímá, jestli jsou kuličky po ztuhnutí spíš měkké, nebo takové pevnější díky čokoládě.
Ořechy rozmixované se sušenkama dělají parádní základ, žádné velké kusy. Kdyby někdo neměl vlašáky, myslím, že půjdou i lískové ořechy, ale chuť bude jiná.
Ty kuličky vypadají úplně božsky a navíc to zvládne i člověk, co pečení moc neřeší. Vanilkové aroma tam dávám skoro vždycky, protože to celé vytáhne vůni.
Trochu nesouhlasím s tím, že je to úplně „lehoučké“—tvaroh je super, ale sušenky a čokoláda taky udělají své. Každopádně chuťově to ale musí být top.