Hledáte inspiraci na nějakou tu slanou dobrotu a rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme slanou kapsu plněnou sýrem, prosciuttem a houbami! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tuto slanou kapsu plněnou sýrem, prosciuttem a houbami!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na nepečenou bábovku:
Co budeme potřebovat:
- 350 g listového těsta
- 10 ml oleje
- 3 stroužky česneku
- 250 g hub
- 5 g soli a pepře
- prosciutto 150 g
- 200 g sýru feta
- 10 g tymiánu
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Na listové těsto doprostřed si naneseme prvně prosciutto, sýr, tymián, osmažené houby s česnekem, sůl a pepř.
2) Nyní si prosciutto takto přeložíme.
3) Nyní si kapsu takto jednoduše zabalíme.
4) Nakonec potřeme vejcem. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Tohle zní skvěle, listové těsto + prosciutto a houby je vždycky trefa. Akorát bych příště přidal trochu strouhaného parmezánu pro extra chuť.
Recept vypadá fakt jednoduše a těch 25 minut je fajn. Jen bacha na sůl, feta i prosciutto už jsou dost výrazné.
Feta s houbama mi přijde hodně dobrá kombinace, thymian tomu taky sedí. Zkusila jsem podobné a určitě to dopadne líp, když se houby nechají pořádně vychladnout před zabalením.
Na mě je prosciutto trochu dražší, ale jinak super nápad. Dáváte někdo místo prosciutta třeba šunku od kosti nebo to nebude ono?
Dělala jsem to jednou na návštěvu a zmizelo to dřív než hlavní chod. Pečení na 180 °C mi sedělo, jen jsem použila o něco menší porce, aby se to propeklo rovnoměrně.
V článku píšou „nenáročné“, a přesně tak to působí. Nejvíc se mi líbí, že se to celé jen zabalí a hotovo.
Jsem spíš zastánce výraznějších chutí, takže bych dorovnávala pepřem a třeba i česnekem, pokud to houby snesou. Jinak recept bez výhrad, vypadá lákavě.