Hledáte inspiraci ně nějakou tu chutnou, slanou dobrotu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme bleskurychle připravenou pizza kapsu z listového těsta!
Oslovili jsme vás tímto receptem? Pojďme si tedy společně přichystat tuto pizza kapsu z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na pizza kapsu:
Co budeme potřebovat:
- 200 g listového těsta
- 150 g šunky
- 100 g nakládaných okurek
- 30 g parmazánu
- 2 ks vajec
- 50 g mozzarelly
- žloutek (na potření)
Jak postupovat:
1) Listové těsto si seřízneme do tvaru kruhu. Na jednu polovinu si naneseme nakrájenou šunku, okurky. Přidáme nastrouhané sýry a vejce.
2) Překlopíme a pomocí vidličky si kraje důkladně uhladíme.
3) Vrch kapsy si nařízneme a propícháme párátkem.
3) Potřeme žloutkem. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Pizza kapsa z listového těsta mě zaujala, dělala jsem podobnou jen s jinou náplní a stejně je to super rychlé na svačinu. Šunku jsem vyměnila za šunku od kosti a bylo to ještě šťavnatější.
Za mě dobrý nápad, ale 180 °C a 25 minut mi vychází spíš na menší kapsy. Když jsem to pekl větší, tak jsem musel přidat ještě tak 5–10 minut, aby se propekl střed.
Nejlepší je kombinace okurek a sýrů, dodá tomu takový „pizza“ vibe. Jen bych doporučila okurky víc scedit, ať to těsto nezměkne.
Tohle vypadá fakt nenáročně a vypadá to i hezky na odpolední návštěvu. Parmazán bych klidně přidala i víc, mám ho ráda výraznější.
Upřímně jsem čekal, že to bude víc „těžké“, ale listové těsto je naopak příjemně křupavé. Navíc vejce uvnitř dělají takové vláčné středy, co člověka potěší.
Za mě super jako slaná svačina pro děti, protože se to dá snadno jíst i na cestách. Já dávám místo parmazánu eidam a pořád to chutná dobře.