Hledáte inspiraci na rychlý a snadný oběd? Rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku. Jak jsme již zmínili, tak příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná. Tato kuřecí dobrota je tak skvělým tipem na víkendový oběd či teplou večeři.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s KUŘECÍMI PRSY!
Výborný recept na kuřecí prsa v bramborovém kabátku plněná sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 600 g kuřecího masa
- 100 g sýru Brie
- 2 ks větších brambor
- 4 ks vajec
- sůl, pepř
- 200 g hladké mouky
- 30 ml rostlinného oleje
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme jedno vejce, sůl, pepř a vše důkladně promícháme.
2. Tuto směs navrstvíme na vál stejně tak, jak tomu je na obrázku.
3. Nyní v míse rozšleháme 3 vejce. V druhé míse připravíme mouku.
4. Kuřecí prsa nařežeme a uvnitř rozřízneme. Sýr nakrájíme na tenké plátky a umístíme dovnitř kuřecích prsou, ty poté trochu naklepeme a obalíme v mouce a následně ve vajíčku.
5. V dalším kroku jednotlivé kuřecí kousky obalíme v bramborové směsi.
6. Smažíme z obou stran dozlatova.
7. Podáváme se zeleninovou oblohou. Máme hotovo!
Dobrou chuť!
Pokud vám tento recept zachutnal, určitě neváhejte vyzkoušet i tento:
Recept na nafouklé kuře: Kuřecí prsa pokrytá vynikající směsí a sýrem
Vypadá to skvěle, jen bych místo Brie dala Eidam nebo něco, co se mi líp shání. Jinak ten bramborový obal musí být křehký a šťavnatý zároveň.
Recept je fakt rychlý, to oceňuju. Akorát mi přijde důležité dobře promačkat brambory s vejcem, aby se to při smažení nerozpadalo.
Kuřecí plněné sýrem dělám často, ale tahle varianta v bramborovém kabátku mě láká. Určitě to zkusím o víkendu s nějakou rychlou okurkovou zeleninou.
Za mě super nápad, že se brambory použijí nastrouhané a obal pak drží tvar. Smažil jsem podobné věci a nejvíc rozhoduje teplota oleje, aby to nebylo spíš vařené než smažené.
Trochu se bojím množství vajec—vypadá to, že je jich tam hodně. Ale když to pomůže zpevnit obal, tak proč ne, určitě to testnu.