Pokud milujete kombinaci sladkého karamelu a aromatické skořice, tento recept na domácí skořicové pralinkové ořechy je přesně pro vás! S minimem ingrediencí a jednoduchým postupem připravíte lahodnou pochoutku, která je perfektní jako svačina, dárek pro blízké nebo stylový doplněk na slavnostní stůl. Křupavé ořechy obalené v cukrové krustě se skořicovou příchutí si zamiluje každý – vyzkoušejte je ještě dnes!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Doporučujeme: Vyzkoušejte tyto piškotové rolky plněné ořechy, kokosem a smetanou!
Domácí skořicové pralinkové ořechy
Co budeme potřebovat:
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/3 šálku smetany ke šlehání
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky nastrouhané pomerančové kůry
- 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
- 2 šálky polovin pekanových ořechů
- 1 šálek polovin vlašských ořechů
Jak budeme postupovat:
1. Předehřejte troubu na 175 °C.
2. Ve velké míse smíchejte hnědý cukr, smetanu, skořici, pomerančovou kůru a muškátový oříšek, dokud nevznikne hladká směs.
3. Přidejte pekanové a vlašské ořechy a důkladně je obalte v připravené směsi.
4. Rozprostřete ořechy v jedné vrstvě na vymazaný plech.
5. Pečte 20–25 minut, během pečení dvakrát promíchejte, aby se ořechy rovnoměrně opekly.
6. Nechte ořechy zcela vychladnout a poté je uložte do vzduchotěsné nádoby.
Tyto křupavé skořicové ořechy s pralinkovou příchutí jsou skvělým doplňkem k posezení s přáteli nebo jako sladký dárek pro vaše blízké.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tyhle skořicové ořechy vypadají strašně lákavě, doma milujeme kombinaci skořice a karamelu. Dělala jsem podobnou verzi a nejvíc se mi osvědčilo pořádně promíchat v půlce pečení.
Recept je naštěstí jednoduchý a ingredience seženete skoro všude. Jen bych příště dal o kousek míň muškátového, ať to nepřebije skořici.
Pekla jsem je podle návodu a fakt to má křupavou krustu, která na ořechách drží. Skvělé jsou i jako rychlý dárek, zabalila jsem je do celofánu a všem chutnaly.
Přiznám se, že jsem neměl úplně rád pralinkové věci, ale tahle verze mě překvapila. Vychladnutí je podle mě klíčové, jinak to není ono.
Pomerančová kůra tomu dává takový „vánoční“ vibe, i když to děláte v létě. Příště zkusím přidat trochu vanilky, třeba to bude ještě voňavější.
Chuťově dobré, ale u mě se to trochu lepilo na plech, i když byl vymazaný. Příště dám určitě pečicí papír a uvidím, jestli bude krusta hezčí.