Pokud patříte do skupiny milovníků tvarohových dezertů, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě fantastický tvarohový koláč s broskvemi. U nás doma jsme již tento dezert párkrát zkoušeli a vždy sklidil veliký úspěch. Navíc vám příprava tohoto koláče nezabere mnoho času, což je také veliké plus.
Dezert je tak skvělým tipem na případnou víkendovou snídani, kterou zajisté potěšíte celou vaši rodinu. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický, tvarohový koláč s broskvemi!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento banánový dort s vločkami!
Výborný recept na tvarohový koláč s broskvemi:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- půl sáčku prášku do pečiva
- kůra z jednoho citronu
- 4-5 ks broskví
- 2 sáčky vanilkového cukru
Náplň:
- 100 g změklého másla
- 3 ks vajec
- 40 ml mléka
- 500 g tvarohu
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme dohromady mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a citronovou kůru. Důkladně promícháme a vypracujeme těsto.
2. Těsto poté rozdělíme na 2 poloviny.
3. První polovinu umístíme do vymazaného a vysypaného plechu.
4. Následně si nakrájíme broskve na tenké plátky. Ty poté naskládáme na těsto, které jsme umístili na plech.
Doporučujeme: Třešňový dort s tvarohem: Připomeňte si léto tímto dezertem!
5. V dalším kroku si smícháme všechny ingredience určené na náplň. Opět důkladně promícháme a tuto směs rovnoměrně rozetřeme na broskve a zalijeme druhou polovinou těsta.
6. Pečeme při 180 stupních dozlatova a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Tvarohové dezerty miluju a broskve k tomu sedí úplně skvěle. Dělala jsem podle podobného receptu a vždycky to zmizí dřív, než se naděju.
Zaujalo mě, že to zabere málo času, to u nás doma fakt boduje. Jen dávám trochu míň cukru do těsta, protože broskve bývají dost sladké.
Přesně takový koláč si představuju na víkendovou snídani – není to žádná věda. Kůru z citronu dávám vždycky, ať to nemá jen „tvarohovou“ chuť.
Musím pochválit, vypadá to moc dobře a broskve v tom vypadají super. Příště zkusím místo broskví třeba meruňky, jestli to bude stejně vláčné.
Recept je jednoduchý, ale pečení „dozlatova“ mi přijde trochu vágní. Můj koláč byl hotový až o pár minut dýl, tak doporučuju hlídat i podle trouby.
U nás to děti zbožňují, protože je to spíš jemné než hutné. Mívám s tím dobrou zkušenost i když použiju kvalitnější tvaroh, rozdíl je znát.
Vypadá to fakt lákavě, hlavně ta kombinace broskví a vanilky. Já bych ale zkusila dát broskve i trochu do těsta promíchat, aby bylo ovoce v každém soustu.
Zkoušel jsem podobné koláče a největší trik je v tom rovnoměrném rozetření náplně. Když se to nepovede, tak se dělají místa bez tvarohu a pak to není ono.
Tohle je přesně ten typ receptu, který se hodí, když se sejde rodina bez velkého stresu. Dávám o trošku víc broskví, protože mám ráda, když koláč chutná hlavně po ovoci.
Za mě dobrý poměr surovin a líbí se mi, že není potřeba žádný složitý krém. Jen upozornění: doporučila bych vymazat a vysypat opravdu poctivě, ať se to pak netrhá při krájení.