Rychlý a snadný recept na kávový krém, který vás překvapí svou chutí i jednoduchostí. Použijete jen tři základní ingredience a bez velké námahy získáte lahodný krém, ideální jako doplněk k různým dezertům.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.DOPORUČUJEME: Tiramisu dort s mascarpone krémem a kokosem: Luxusní pochoutka pro každou příležitost
Kávový krém z 3 surovin bez vaření
Co budeme potřebovat:
- 140 ml studená voda
- 35 g instantní káva
- 150 g krystalový cukr
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Chlazení vody
Předem dej vodu na hodinu do lednice – musí být opravdu studená.
2️⃣ Příprava směsi
Do mísy nasyp cukr a kávu. Přilij vychlazenou vodu.
3️⃣ Šlehání krému
Šlehej ručním mixérem s metličkami na vysoké otáčky. Trvá to několik minut – krém by měl zhoustnout a držet tvar, podobně jako šlehačka.
4️⃣ Podávání
Podávej jako dezert do skleniček, nebo použij jako krém ke koláčům, bábovce, roládám či pohárům. Uchovávej v lednici.
Tip:
Tento krém je ideální pro ty, kteří milují kávu a hledají rychlý a snadný způsob, jak si vychutnat její chuť v dezertní formě. Buďte kreativní a zkombinujte tento krém s různými sladkostmi pro nezapomenutelný gurmánský zážitek!
Přejeme dobrou chuť!
Zkusil jsem to včera a fakt to bylo za pár minut, žádné vaření. Jen jsem musel šlehat o chvilku déle, než krém začal držet tvar.
Tuhle kávovou verzi miluju, protože je lehká a není to přeslazené. Dávám k tomu ještě trochu mascarpone a chuť je pak úplně jinde.
Za mě super jako rychlý krém do pohárů, hlavně když se nechce péct. Konzistence mi vyšla, ale určitě je nutné opravdu vychlazenou vodu.
Má to jen 3 suroviny, takže jsem čekal „něco jednoduchého“, ale překvapilo mě to. Jako náhrada šlehačky do dezertů je to fajn, jen je to hodně kávové.
Instantní káva mi běžně moc nesedí, ale tady to funguje. Příště zkusím jemnější kávu, třeba bude krém ještě hebčí.
Připravila jsem do rolády a všem chutnalo, hlavně že to nebylo pracné. Jen pozor, ať to hned nemícháte dlouho při vysoké teplotě, jinak se to hůř zhoustne.
Nemám rád recepty, co slibují 2 minuty a pak to trvá déle, ale tady to sedělo. Šlehačka-konzistence se povedla, akorát cukr jsem dal o kousek míň.
Dělala jsem do skleniček s piškoty a banánem, a bylo to úplně „nedělní“ i bez pečení. Jen bych ocenila tip, jestli se to líp drží po pár hodinách v lednici.