Představte si ideální začátek dne, plný vůně čerstvých jablek a špetky kouzla z vaší vlastní kuchyně. S naší recepturou na jablečné vafle z ingrediencí, které máte běžně doma, se můžete těšit na snídani, která vaše chuťové buňky rozhýbe a povzbudí vaše smysly. Nechte se unést do světa jednoduchosti a chutí spojených do jediné lahodné pochoutky, která udělá radost nejen vám, ale celé vaší rodině.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jablečné vafle
Co budeme potřebovat:
- 2-3 jablka
- 2 vajíčka (pokojová teplota)
- 240 ml mléka (pokojová teplota)
- 120 g měkkého másla
- 130 g cukru
- 260 g hladké mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- Špetka soli
Jak budeme postupovat:
1. Maslo vyšlehejte s cukrem, dokud nebude bílé a krémové – cca 2-3 minuty.
2. Přidejte vajíčka, mléko, mouku, prášek do pečiva, sůl a dobře promíchejte.
3. Oloupejte, zbavte jadérek a nakrájejte (nastrouhejte) jablka na malé kousky a přidejte do směsi. Dobře promíchejte.
4. Směs použijte na přípravu vafle. Vaflovač není třeba vymazávat olejem. Na každou vafli použijte 5 velkých lžic směsi a pečte do zlatova.
Jednoduché, viď? 🙂
Dobrou chuť!
VIDEO RECEPT:
Jablečné vafle dělám podobně, ale nejvíc mě baví, že recept je rychlý a suroviny má člověk doma. Jen dávám o trochu míň cukru, protože jablka mívají sladkost sama o sobě.
Vaflovač prý není třeba vymazávat a já to potvrdím—pokud má člověk dobrý nepřilnavý povrch, jde to bez problému. Dělám vždycky trochu menší porce, aby se vafle tolik nerozmočily od jablek.
Přesně takové snídaně, co zvládnu i ráno, když nespěchám. Zkusila jsem směs nechat 5 minut odpočinout a chuťově mi to přišlo lepší, vafle byly nadýchanější.
Jednoduché ingredience, to se mi líbí, ale 240 ml mléka mi přijde na vaflovač trochu hodně—záleží na typu. Příště to zkusím lehce zahustit, třeba o lžíci mouky navíc.
Taky miluju, že se vafle dají dělat i jen tak bez složitých omáček. Já k tomu pak dávám řecký jogurt a skořici, a je to najednou „kavárenský“ efekt.
Tyhle vafle voní po domově, jakmile se začnou péct. Jen pozor na jablka—když jsou hodně šťavnatá, můžou pustit víc tekutiny a vafle jsou pak měkčí.