Máme pro vás skvělý tip na rychlou a chutnou svačinku!
Dnes si společně přichystáme nepečený, sušenkový dezert se smetanou a sekanými ořechy. Příprava této mňamky je velice snadná a časově nenáročná. Pokud tedy vás nebo vaše děti honí mlsná, je toto ta správná volba!
Oslovil vás tento dezert? Pojďme si tedy společně přichystat tento sušenkový dezert se smetanou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto mléčné kuličky!
Výborný recept na sušenkový dezert:
Co budeme potřebovat:
základ:
- 250 g sušenek
- 10 ml mléka
- nuttela
krém:
- 30 ml mléka
- 3 ks žloutků
- 1 pytlík vanilkového pudinku
- 5 g másla
- 3 lžíce cukru
- 5 g čokolády
na vrch:
- 200 ml smetany
- 200 g cukru
- čokoláda
- mleté lískové oříšky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si na krém smícháme na mírném plamenu žloutky, pudink a také mléko. Mícháme až do zhoustnutí směsi. Jakmile nám směs vychladne přidáme máslo a také cukry.
2) Sklenice či poháry si vyložíme sušenkami, které můžeme navlhčit mlékem a poté rozlámat na menší kousky.
3) Nuttelu si zahřejeme ve vodní lázni a rovnoměrně umístíme na sušenky. Následuje polovinu pudinkového krému a poté další patro sušenek.
4) Dále si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a smícháme se zbytkem krému. Důkladně promícháme a umístíme na sušenkovou vrstvu.
5) V posledním kroku si vyšleháme smetanu s cukrem a umístíme na čokoládovou vrstvu. Nakonec posypeme oříšky a umístíme zhruba na 4 hodiny do lednice, aby nám dezert krásně ztuhnul.
Tenhle dezert v poháru dělám podobně, ale místo Nutelly dávám oříškový krém a vždycky to zmizí rychlostí blesku. Hlavně mě baví, že není potřeba péct a krém jde udělat za chvíli.
Připomíná mi to kupované poháry, jen je domácí a máte pod kontrolou sladkost. Akorát bych zredukoval cukr v tom krému, je to pak hodně „hutné“.
Sušenky lehce navlhčit, ať nejsou suché — tohle je přesně ten trik. Dělala jsem jednou a neztuhlo mi to tak dobře, protože jsem to nechala v lednici jen hodinu, takže 4 hodiny dávají smysl.
Za mě super na rychlou svačinu pro děti, když se jim honí mlsná. V článku mi sedí i postup s vodní lázní na Nutellu/čokoládu, je to pak hladké a bez hrudek.
Krém s pudinkem zní dobře, ale já bych si hlídal, aby se to při zahřívání fakt dobře provařilo do zhoustnutí. Když je to řídké, pohár pak vypadá „tekutě“ a není to ono.
Má to krásnou kombinaci — sušenky, smetana a čokoláda, to je prostě klasika. Na vrch dávám ještě malinko drcených lískových oříšků navíc, protože mi bez toho chutná taková nevýrazně.
Nutella vrstva je sázka na jistotu, ale pozor na množství, ať to nepřehluší zbytek. Já to mám rád sladší, ale u někoho to může být fakt dost.
Děti si to vždycky berou „očima“ dřív, než ochutnají — poháry jsou prostě vděčný. Nejvíc oceňuju, že se dá připravit dopředu a jen vytáhnout po ztuhnutí.
Upřímně, nechápu tu část s 10 ml mléka u sušenek, přijde mi to málo, ale asi záleží na druhu sušenek. Já radši přidám mléko po troškách, aby se to nerozmočilo úplně.