Nevíte co připravit za předkrm a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na cuketové rolky plněné šunkou a sýrem. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.
Cuketové rolky plněné šunkou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- cuketa – 1 ks
- olivový olej – 50 ml
- strouhanka – 150 g
- šunka – 50 g
- tvrdý sýr – 50 g
Jak budeme postupovat:
1. Cuketu nastrouhejte na tenké plátky. Namočte je do olivového oleje a obalte ve strouhance.
2. Pečte 7 minut při 180 °C.
4. Navrch položte šunku a tvrdý sýr a srolujte do ruličky. Propíchněte špejlí.
5. Pečte 5 minut při 180 °C.
6. Podávejte na talíři se špenátovými listy. Přílohu můžete zvolit libovolný dresink.
7. Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Dělala jsem podobné cuketové rolky a ten postup je super rychlý, jen bych příště dala trochu méně strouhanky, ať to není tak „suché“. Jinak šunka a sýr sednou úplně dokonale.
Za mě dobrý nápad na předkrm, ale špenátové listy mi přijdou trochu náročnější než obyč salát. Když to pak dochutím citronem, je to vlastně skvělý i bez špenátu.
Překvapilo mě, jak dobře to drží po srolování špejlí. Dělala jsem to pro návštěvu a všichni chtěli recept, protože to vypadalo mnohem složitěji, než to ve skutečnosti je.
Olivový olej se mi zdá v receptu docela hodně, ale možná záleží, jak tu cuketu nastrouháte. Mně to jednou nasáklo víc a musela jsem přidat o pár minut déle péct, aby to nebylo vodnaté.
Tohle je přesně ten typ věci, co si uděláte i ve všední den, když se vám nechce vařit „hodinu“. S paprikovým dresinkem to chutná výrazně líp než jen s nějakým obyčejným.